商品詳細

■【不定貫】九州産黒毛和牛A3 切り落とし材(ミンチ材)【品切れ中】

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切り落としや挽肉用の原料です。赤身率約75〜80%で作っております。牛丼や炒め物、カレーにハンバーグなどいろいろなメニューにご利用いただけます。

九州産黒毛和牛の経産牛を再肥育し、3等級以上に格付けされたものだけを厳選して一頭買いすることにより、安定した高品質な商品・価格を実現しております。
脂が比較的あっさりとしていて味の濃い赤身が特徴です。
お手軽にご使用いただけるよう、単品パーツや小ロット対応に努めております。

加工依頼がございましたら別途ご相談ください!
●切り落とし用スライス:100円/kg商品代にプラス
(1.2ミリより承ります。薄切りをおすすめします。ご指定がない場合は1.5ミリで対応いたします。)
●ミンチ:200円/kg商品代にプラス
(細挽き・粗挽き・極粗挽きの3段階お選びいただけます。ご指定がない場合は細挽きで対応いたします。)
※原体重量での計算になります。切りくずや端等は別袋でお渡しいたします。
※加工後の梱包はトレーパックかポリ袋の対応になります。真空パック等は別途ご相談ください。
※加工をいただく場合は、納期が延びる可能がございます。
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≪まとめ買い≫全商品22kgまで同梱できます!
**** 全商品同梱可能です ******
★全商品、おまとめ13kg以上(25kg迄)のご購入で100サイズと同価格に致します!(沖縄県は対象外です)
チルドと冷凍の商品をご注文頂いた際は、冷凍便でお届けいたします

●下記は別途工賃をいただきます
トレー(20円/kg) 小分け(50円/kg) 真空(50円/kg)

●分割・スライス・グラムカット等の加工承ります
※商品や規格次第でお受けできない場合がございます
※リードタイムを頂戴いたします

●PB品の委託製造承ります!(加熱調理品等)
自社便(熊本市とそこに隣接する市)のお客様や大口発注のお客様は運賃ご相談く...(続きを表示)

取扱社名:株式会社キタムラフーズ


単価: 1,890円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 7,560円/1P(暫定4kgで計算しております)(税込)
生(原)産地: 九州
加工地: 熊本
提供数量: 現在残り(0)
形態: 真空パック
荷姿: 1P(約3〜6kg)(真空パック)/ケース
サイズ: 約4kg
約4kg((約3〜6kg))
賞味期限: 加工日より365日(賞味期限残数90日以上の商品を発送いたします)(冷凍)
解凍方法: 流水解凍または冷蔵解凍または自然解凍
納期/発送体制: 受注日より3営業日以内に発送/冷凍便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 小売店、量販店、卸売業者 等
参考メニュー: 切り落とし(牛丼、カレーなど)、ミンチ(ハンバーグなど)
原材料、食品添加物: 牛肉
【受注最小注文】 1P(暫定4kgで計算しております) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:2,871件
お客様の声
担当 本多 健史郎
この商品の出品社情報
株式会社キタムラフーズ
担当 本多 健史郎
インボイス発行可
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