商品詳細

■【不定貫】白寒天 2本入

白寒天 2本入
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信州諏訪地方の天然・自然を利用し、特に寒暖の差の激しい12月〜3月の期間に、大釜で煮溶かした天草等から「ところてん」を抽出し、厳冬の露天にさらし、氷点下10数度の気温で氷結させ、昼間の天日で融解させます。その作業をほぼ10日から2週間繰り返しすことによつて、「ところてん」から水分が蒸発し、ぱりぱりとした真っ白な寒天が出来上がります。天然製法の寒天は、気候(天気・気温等)の状態で若干黄色く変色する場合がありますが、寒天本来の品質・安全性には全く変わりはありません。出来上がった角寒天は1本約8グラムから9グラムあります。
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取扱社名:かどくら Mマート店


単価: 250円/16g(8〜9gx2本)
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 250円/1袋(税込)
生(原)産地: 日本他
加工地: 信州諏訪地方
形態:
荷姿: 1袋/2本入
サイズ: 約0.17kg(8〜9gx2本/1袋)
賞味期限: 2021年11月(常温)
納期/発送体制: 受注日より3日以内
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、割烹料理、ケータリング、老健施設、保育園
参考メニュー: 様々な料理
原材料、食品添加物: 海藻(天草・海草)
【受注最小注文】 1袋 ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:95件
お客様の声
担当 猪俣 信雄
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かどくら Mマート店
担当 猪俣 信雄

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