◎交雑牛の三角バラです。
こちらは胸骨部分の脂を除去した、いわゆる
「関西カット」の通常より歩留まりのいい商品に
なります。
上質なカルビ材としてご利用いただけます。
◎交雑牛とは黒毛和牛の雄とホルスタインの牝の
掛け合わせで作った牛のことで、2つの特徴を
備えた品種です。味やサシでは黒毛和牛に
劣りますが、肉色やサイズ感は和牛のそれです。
単価もぐっと抑えられます!
◎交雑牛の中でも発生の少ない4等級の商品です。
サシがしっかり入っていますので、見栄えします。
他ではあまりないグレード、価格の商品なので
差別化を図れます!
【割安な送料!】
1ケース最大23kgまで入って東北〜首都圏〜近畿の
エリアでたったの税込1540円!
多点、多品目でのお買い上げが大変お得です。
【安価な加工賃!】
1商品に対して税込1100円でグリムキ、分割、
小割等の加工を行います。加工の手間やロスが
減らせます。
※金額は加工前の目方で算出いたします。
※スライス加工、及び1パックが1kgを下回る
分割は設備が無いのでお引き受けしかねます。
個体識別番号・産地・重量・賞味期限
加工内容・送料等、ご質問があれば
気軽にお問い合わせください。
取扱社名:株式会社ジェイ・ビー・エム
単価: | 3,456円/1kg 不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
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販売最小ロット: | 20,736円/1パック(税込) | |
生(原)産地: | 国産 | |
加工地: | 国内 | |
形態: | 真空パック | |
荷姿: | 1〜3パック/1ケース | |
サイズ: | 約6kg 約6kg(約4〜9kg) |
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賞味期限: | 到着日より15日以上(冷蔵) | |
納期/発送体制: | 受注日より5営業日以内 | |
運送費: | 別途送料表を参照して下さい | |
納入実績: | 焼肉店・居酒屋・肉バル・卸業者 等 | |
参考メニュー: | 焼肉 等 | |
原材料、食品添加物: | 無し | |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:642件 |
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お客様の声 | ||
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