商品詳細

■寿司ネタ刺身に!生食用パンガシウス(銀ぺい)8gスライス

寿司ネタ刺身に!生食用パンガシウス(銀ぺい)8gスライス
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冷凍生食用としては国内初販売の商品となります。白身魚フライや蒲焼にしてうなぎの代用などでパンガシウスの名前も知られるようになってきております。

新たな寿司ネタの白身魚、刺身盛り合わせの白身魚としての新たなご提案商品です。

自然環境に近くストレスをできるだけ与えない粗放養殖で抗生物質等完全不使用。活き締め凍結製法で鮮度を徹底管理をした生食用(刺身用)のパンガシウスの生産に成功!身色綺麗で歯ごたえがあります。生食を可能にする衛生基準をクリアしております。

東京では既に海鮮居酒屋、寿司、スーパー惣菜(寿司)などに導入実績有。

和名で「銀ぺい」で商標登録申請中!銀ぺいとお呼び下さい。

フィレーと8gスライスの2規格を用意しております。

宴会メニューの最初の刺身盛り合わせ、寿司盛り合わせのコストダウン導入で大変売れてます。しゃぶしゃぶ、白身魚のカルパッチョに導入店舗もございます。
新たな白身魚商材として導入をご検討ください。

味、品質を確かめたいお客様には有償少量サンプルをご用意しております。
サンプルご請求は有償サンプル用ページからご注文いただくか、お気軽にお電話、お問い合わせフォームよりお問い合わせ下さいませ。

食品卸、問屋様のお問い合わせもお待ちしております。数量まとめて販売ルートにご紹介いただける場合はご相談いたします。

取扱社名:株式会社イトウフーズ


単価: 372円/160g(トレイ)(税込)
販売最小ロット: 11,160円/160g20枚/トレイ×30入(税込)
生(原)産地: ベトナム
加工地: ベトナム
形態: 外箱ダンボールPE袋
荷姿: 160g20枚/トレイ×30入
サイズ: 約5kg(160g20枚/トレイ×30入)
賞味期限: 生産から2年半(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫解凍
納期/発送体制: 受注日から3営業日以内出荷
運送費: 別途送料表参照。100cmサイズ 
納入実績: 東京にて海鮮居酒屋、宅配寿司、スーパー惣菜売り場
参考メニュー: 刺身、寿司、しゃぶしゃぶ、カルパッチョ等
備考: 有償少量サンプル希望の方はお気軽にご連絡下さい
原材料、食品添加物: パンガシウス(ベトナム)、食塩
【受注最小注文】 160g20枚/トレイ×30入 ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:370件
お客様の声
担当 柳楽 梨枝
この商品の出品社情報
株式会社イトウフーズ
担当 柳楽 梨枝

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