商品詳細

■【不定貫】リブアイロール バラ先部分のみ

リブアイロール バラ先部分のみ
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リブアイロール バラ先部分のみ大きなブロック肉です。画像の通り小さいものも含みます。

大手焼肉チェーン店用でリブロースステーキ用にカットした際にでた部分です。

赤身と脂身とすじが入り混じっている部分になりますのでカットカルビやカレー用肉・煮込み用さまざまなものに使用可能です。

特殊部位ですので脂身が著しく偏る場合がありますのでご了承ください。


ご用命あればミンチ肉としてお送りもできます。
目のサイズは3・5・8mmと3種類となります。
ご指定ください。

基本的にはミンチ肉を冷凍真空パック2.5Kgづつにしてお送りします。
冷蔵チルド希望の場合はその趣旨をお伝えください。
冷蔵の場合でも2.5Kgづつ真空パックいたします。

※ミンチ加工した場合、若干変色してしまう場合もございますので、ご了承下さいませ。

なおミンチ加工代金としてキロ当/162円税込頂戴いたします。あくまでも端材としての認識でお買い求めください。
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台風の影響について
台風の影響により各社運送会社より千葉県一部・長野県一部・宮城県一部・その他地域拡大可能性ありとなっております。只今の注文いただいても10/15より順次発送となりますがあくまでも見込みとなります。また弊社倉庫も浸水被害を受け商品お届けまでに2〜3日程度遅れが生じております。いち早く通常出荷できるよう全力を尽くして参りますのでご理解の程お願い申し上げます。

取扱社名:株式会社 池延


単価: 699円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 3,495円/1パック(約5〜6kg)(税込)
生(原)産地: 外国産
加工地: 日本
形態:
荷姿:
サイズ: 約5kg(1パック)
賞味期限: 発送日より約250日間 (NO、679)(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫内で自然解凍
納期/発送体制: 受注日より5日以内
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、居酒屋
参考メニュー: ハンバーグ用ミンチ肉・煮込み用
原材料、食品添加物: 牛肉(焼き材・ひき肉用部位)
【受注最小注文】 1パック(約5〜6kg) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:5,913件
お客様の声
担当 池延 祐司
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株式会社 池延
担当 池延 祐司

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