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比内地鶏、薩摩地鶏と並んで、日本三大地鶏に数えられる「名古屋コーチン」の骨付きもも肉です。
骨付きのもも肉はボリューム満点です!
名古屋コーチンの特長は、弾力に富むよく締まった肉質と深いコクのある味わいにあります。
このもも肉は、名古屋コーチンの部位の中でも、最も旨味が凝縮された部位で、まさに地鶏の王様と呼ぶにふさわしい味わいです。
往年の「かしわ肉」を思わせる、名古屋コーチンならではしっかりとした歯ごたえ、噛めば噛むほど口の中に広がる旨味をご提供いただけます。
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取扱社名:株式会社愛知ハム販売
単価: | 3,240円/1kg 不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
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販売最小ロット: | 6,480円/約2kg(約1kg×2袋)※暫定で2kgで計算しています。(税込) | |
生(原)産地: | 愛知 | |
加工地: | 愛知 | |
形態: | 袋 | |
荷姿: | 約1kg×2袋 | |
サイズ: | 約3kg 約3kg(約3kg) |
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賞味期限: | 賞味期限残日数90日以上のものを出荷します。(冷凍) | |
解凍方法: | 冷蔵庫にて解凍 | |
納期/発送体制: | 受注日より5営業日以内に発送/冷凍便 | |
運送費: | 別途送料表を参照して下さい | |
納入実績: | 料亭、レストラン、居酒屋、等 | |
参考メニュー: | ローストレッグ、オードブル、等 | |
原材料、食品添加物: | 名古屋コーチン鶏肉(骨付きモモ) | |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:259件 |
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