【大好評！】
モッツァレラチーズの個別急速冷凍方法が確立し、塩水なしで冷凍することができるようになったことで、解凍後、チーズ本来のもっちりした歯ごたえと最高の「のび」を実現しています。水分含有量が少ないため、しっかりとした歯ごたえがありますが、天然のレンネットを使用した伝統的なモッツァレラならではの安心品質です。
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商品の出荷について
★イタリアにおいてアフリカ豚コレラの発生が確認されたことから、豚の肉及び臓器並びにそれらを原料とするハム、ソーセージなどの加工品が一時的に輸入が停止されました。
★フランス・ハンガリー国内で鶏インフルエンザの発生が確認されたことに伴い、フォアグラ類、及び家禽類が一時的に輸入が禁止されました。
上記商品が全般的に在庫確認が必要となります。予めご了承をよろしくお願い申し上げます。
取扱社名：グルメ ＰＬＡＺＡ
| 単価： | 2,450円/1kg(本)（税込） | |
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| 販売最小ロット： | 2,450円/1本（1kg）（税込） | |
| 生(原)産地： | イタリア | |
| 加工地： | イタリア | |
| 形態： | 本 | |
| 荷姿： | 1本 | |
| サイズ： | 約1kg 約1kg(1kg) |
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| 賞味期限： | 製造日より1年（随時新物入荷中）(冷凍) | |
| 解凍方法： | 冷蔵庫で24時間かけてゆっくり解凍してください。 | |
| 納期/発送体制： | 受注日より５営業日以内 | |
| 運送費： | 別途送料表を参照して下さい | |
| 納入実績： | ホテル、レストラン、百貨店、居酒屋、 | |
| 参考メニュー： | ピザ、カプレーゼ、サンドイッチ、等 | |
| 備考： | 完全に解凍後、風味をキープするために、再冷凍を避けてください。 | |
| 原材料、食品添加物： | 生乳、食塩、Ph調整剤 | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： | 評価が3件未満です | |
| 当該企業過去出品全品評価自動集計： |   評価総件数：116件 |
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| お客様の声 | ||
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