★使いやすい様、1枚単位での販売となります★
加賀伝統野菜のひとつ、希少な石川県産五郎島金時芋だけで作っています。
一般的に蒸した芋をペーストにする場合、加水される状態になってしまうので芋が100gに対して約100gのペーストができますが、焼き芋をペーストにすると、焼くことで水分が蒸発しますので芋100gに対して出来上がるペーストは約70gと少なく、濃縮されます。甘みの強い五郎島金時がさらに濃く、芋自体の甘みがより強くなります。焼いた芋を一度3mmペーストにし、さらに1mmメッシュに通してよりきめ細かいペーストになっており3mmにくらべ皮は少なく綺麗な仕上がりです。
取扱社名:限定屋
単価: | 5,900円/4kg(pc)(税込) | |
---|---|---|
販売最小ロット: | 5,900円/1ケース(4kg×1pc)(税込) | |
生(原)産地: | 石川県金沢市五郎島地区 | |
加工地: | 石川県金沢市五郎島 | |
形態: | 個包装:袋、配送:ダンボール | |
荷姿: | 1pc/ケース | |
サイズ: | 約4kg 4kg×1pc |
|
賞味期限: | 製造日より12ヶ月(-18℃以下)(冷凍) | |
解凍方法: | 自然解凍もしくは冷蔵庫解凍 | |
納期/発送体制: | 受注日より3日営業日後出荷 | |
運送費: | 送料別途 送料表を参照して下さい(北陸出荷クール便 送料単価表) | |
納入実績: | レストラン、ホテル、スイーツ専門店など | |
参考メニュー: | あらゆる料理やスイーツにお使いいただけます | |
備考: | 解凍後もしくは開封後は当日中にお使いください。 | |
原材料、食品添加物: | 五郎島金時さつまいも(無添加・無糖) | |
|
||
■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
||
この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:55件 |
|
お客様の声 | ||
|
メールについて
注文メールをはじめ、全てのメールは買い手様のMyページ内のメールボックスに入っております。