寿司ネタ用スライスを生産する際に発生する
端材(切り落し)です。
生食できます。
切り落しなので形は不揃いです。
厚いものもあれば、薄いものもあります。
安価ですので色々お試しください。
原料は台湾でナンバーワンの養殖魚です。
台湾南部地域にて汽水養殖されております。
世界各国にて、生食用として需要があります。
(刺身、寿司ネタ、カルパッチョ、など)
生産体制が確立され「安価・安全・安定」供給可能です。
製品特徴
・原料は汽水養殖(身の締まりが良く、臭みがない)
・原料の工場搬入は必ず「活魚」
・工場の陸上生簀にて養生後加工
・専任スタッフによる「活〆」(鮮度と品質の安定化)
・手際よく加工し急速凍結(-60℃設定)
鮮度よく仕上げておりますので、
できるだけ低い温度帯で解凍し、ご利用ください。
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台湾産の優良な食品をダイレクトにお届け致します
台湾食品を台湾メーカーから直接輸入しております。
直接指導し開発した弊社商品を是非ともご利用お願い致します。
商品に関するお問い合わせや、
取扱のない台湾産食品などのリクエストございましたら
ご連絡いただければ、できる限りの対応をさせて頂きます。
取扱社名:株式会社フードホープ
単価: | 1,566円/kg(税込み)(税込) | |
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販売最小ロット: | 15,660円/10kg(500g/p×20p)(税込) | |
生(原)産地: | 台湾 | |
加工地: | 台湾 | |
形態: | 500g/p(真空パック) | |
荷姿: | 10kg/ケース(500g/p×20入) | |
サイズ: | 約10kg 約10kg(500g/p×20p入=10kg/cs) |
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賞味期限: | 2025年11月(冷凍) | |
解凍方法: | 冷蔵庫解凍、流水解凍など、できるだけ低い温度帯で解凍してください | |
納期/発送体制: | 受注日より7日以内 / 冷凍便 | |
運送費: | 送料込み(沖縄・離島等は別途送料を要します) | |
納入実績: | ホテル、レストラン、居酒屋、スーパー、など | |
参考メニュー: | 海鮮丼、刺身、カルパッチョ、など | |
備考: | 解凍後の再凍結は品質を損ないますのでお止めください | |
原材料、食品添加物: | イズミダイ | |
栄養成分表示: | 可食部 100g 当たりの数値 エネルギー 134kcal 水分 73.5g タンパク質 19.8g 脂質 5.3g 炭水化物 0.2g 灰分 1.2g 食塩相当量 0.2g ナトリウム 60mg |
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■買い手様からの品質評価点 (5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です) |
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この商品の評価: | 評価が3件未満です | |
当該企業過去出品全品評価自動集計: | 評価総件数:111件 |
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お客様の声 | ||
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