商品名 | 本マグロ【上天身】腹真ん中赤身3.5k【品切れ中】
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単価 | 4,500円/kg |
販売最小ロット | 15,750円/3.5k(税込) |
生(原)産地 | 地中海、国産 |
加工地 | 船橋 |
提供数量 | 現在残り(0) |
形態 | 発泡スチロール |
荷姿 | 血合い付きサク加工・大袋一まとめ |
サイズ |
約3.5kg 約3.5kg |
賞味期限 | ‐60℃の冷凍庫で1年、‐20℃の冷凍庫で20日(冷凍) |
解凍方法 | 自然解凍 |
納期/発送体制 | 受注日より4日以内 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | 寿司屋、割烹料理屋、居酒屋、スパー、等 |
参考メニュー | 刺身、寿司、ステーキ、カルパッチョ、等 |
備考 | 血合いつき、写真の状態のものをサクにして出荷 |
原材料、食品添加物 | 本マグロ |
この商品の評価 | 評価が3件未満です |
当該企業過去出品全品評価自動集計 | 評価総件数:733件 |
お客様の声 | |
インボイス | 発行可 |
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各商品に付きまして、変色防止等の為にカストリ、磨きを行いますので若干目減りします。
商品によってはそのままお出しする物も御座います。
又、電気ノコでカットしますのでサク加工商品、カット希望などの場合にも若干目減りしますのでご了承下さい。
血合い、皮取りを御希望のお客様
出来ない商品もございます
冷凍の状態で長包丁で加工する為、血合いと皮はこちらで廃棄しますのでご了承下さい。
血合い骨取りの出来ない商品も御座います
ご了承下さい
【配達時間指定について】
大清では、ヤマト運輸宅急便で配送していますが
基本は各地域の最短で発送してあります。
地域 | 送料 | 重量 |
関東 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨・東京 |
1600 2150 |
9k以内 14.5k以内 |
東北 青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島 |
2100 2450 |
9k以内 14.5k以内 |
信越・北陸・中部・関西 新潟・長野・富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜 大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫 |
2100 2450 |
9k以内 14.5k以内 |
中国・四国 岡山・広島・山口・鳥取・島根 香川・徳島・愛媛・高知 |
2350 2650 |
9k以内 14.5k以内 |
北海道・九州 | 2550 2850 |
9k以内 14.5k以内 |
沖縄 | 3750 4150 |
9k以内 14.5k以内 |
有限会社大清
〒273-0001 千葉県船橋市市場1-8-1
TEL: 080-6639-7888
FAX: 047-451-5755
担当: 瀬尾 宗生
◆商品説明◆
♫蓄養本マグロ♫
本マグロの腹上2番の天身です
この部位がいちばん形の良い天身
綺麗なサクが出来ます
1匹から8k前後しか取れない部位
脂ののった美味しい赤身です!
生食はもちろん、煮、焼き、フライ、炙り、鍋
どんな使い方でも美味しくいただけます!
マグロステーキにも最適です♪
フレンチ、イタリアンでマグロをお探しのお客様、
生でカルパッチョや加熱でステーキ、フライ等
脂がのっておりますので、とても使いやすく
人気商品です♪
和食でしたら色もよく、刺し盛り、ドンブリ
また寿司にも最適です。
脂の乗りも適度に良く、創作料理のお客様にも喜んでご利用頂いております。
サクにしてお届け