商品詳細

■【不定貫】国産豚1頭セット

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国産の豚一頭セットのカタ割1規格の部分肉です(チルド製品)

埼玉県の生産者様から直接買い付けし、厳選してカットしています。

肩ロース、ウデ、バラ、ヒレ、ロース、モモが各2本
づつ切り分けられています。

肩ロースは味が濃厚なので焼肉用
ウデはゼラチンが多いので煮込み用、挽肉用
バラは焼肉、チャーシュー、角煮用、しゃぶしゃぶ用
ヒレ、ロースはとんかつ、ステーキ用
モモは切り落とし等にしてお使いください。

受注後から仕入れ製造しますので、一週間程度、時間に余裕をもってご注文下さい。
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毎度ありがとうございます。
いつも大変お世話になっております。

弊社は、埼玉県北部のISO22000認定取得工場にて製造しております。
【部分肉】
生体搬入後から製品として梱包されるまで、鮮度保持したものをご提供致します。
【副生物】
センター内で一次処理され、専門業者から仕入れた高品質なものを提供いたします。
【副産物】
げん骨、背骨、小肉、A脂、B脂、ネック、バラ先軟骨などを取り扱っています。
【銘柄豚】 
埼玉県、群馬県、栃木県の銘柄豚をご用意しております。随時ご相談承りますのでお気軽にお問い合わせください。

取扱社名:わたしの牧場


単価: 1,074円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 57,996円/54kg(不定貫の為目安です)(税込)
生(原)産地: 日本
加工地: 埼玉
形態:
荷姿: 15kg/ケース×4ケース
サイズ: 約15kg
約15.5kg(箱重量込み))))
賞味期限: 製造日より21日(賞味期限残数180日以上の商品を出荷します)(冷蔵)
納期/発送体制: 受注日より5日営業日以内に発送/クール便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 加工メーカー、飲食店、精肉店 等
参考メニュー: 焼肉 挽き材 ステーキ とんかつ しゃぶしゃぶ 煮豚 
備考: sus8.0fe2.5設定による金属探知機検品済み(左記設定以下の検品はお客様工程でお願いします)
原材料、食品添加物:
【受注最小注文】 54kg(不定貫の為目安です) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:41件
お客様の声
担当 三浦
この商品の出品社情報
わたしの牧場
担当 三浦
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