■馬刺しユッケ（500ｇ）【約50gx10パック】小ロットOK

【なぜこんなに旨いんだ馬肉ユッケ】

馬肉ユッケはお客様満足度の高さがとくに魅力の商品で、それは想像を超える美味しさからくるものです。
口に含んだ時の甘みと噛んだ時の溢れる馬肉の旨味が凝縮された肉汁に多くの人が感動します。
また、小ネギや、生卵などと一緒にご提供されるとさらに味にアクセントがつきます。

【一人が頼むとみんな注文し始める馬肉ユッケ】

馬肉ユッケをメニューに加えられた店舗オーナー様にお話をお伺いするとテーブルのお客様一人が興味本位で頼まれたあとに同じテーブルのお連れ様も次々に頼まれることが多いのだそうです。
また馬肉ユッケをご注文されたお客様のテーブルは会話が弾み、ご注文されるお酒のペースもあがるそうです。
そのため、そのオーナー様は「楽しいお店作り」が実現できている理由の一つに「馬肉ユッケ」があると考えられております。

【もっと詳しく知りたい馬肉ユッケのこと】

１．熊本の雄大な自然のもとストレスフリー環境で穀物肥育されている馬肉を使用しているため柔らかくて、甘みがあります。
２．廃棄ロスがでないように1人前(約50g)に小分けしています。賞味期限も180日あるため使いたい時に使いたい分だけ使うことができます。
３．新鮮な馬刺しをお届けするために、ご注文を受けてから、馬刺しをカット、パック、瞬間冷凍してお届けします。馬肉の加工は専門技術のある職人たちによって行われています。

●部位について

・赤身を刻んだ馬ユッケです。スライス済みなので解凍するだけの手間いらず。
・独自の冷凍技術で加工しているので、旨味をギュ〜っと閉じ込め、綺麗なピンク色のユッケとなっております。
・今や熊本の焼肉屋、居酒屋で馬ユッケは定番メニューです。

●衛生管理について

・国が定めた生食衛生基準を厳守したHACCP対応工場(熊本県)にて加工しています。
・また厚生省の指導に従い48時間以上冷凍したものを出荷しておりますのでご安心下さい。

●ＴＥＬ　
096-341-0771(月〜金　09：00〜18：00)
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高品質!!　多数の飲食店様からリピートを頂いてます
本場熊本から熊本肥育の馬刺しをお届けします。

ご注文をいただいてから、馬刺しをさばき瞬間冷凍してお届けするから鮮度抜群です。

牧場での肥育から加工・出荷まで一貫して行っております。
ＨＡＣＣＰ対応の加工場で加工しているから品質・安全性も自身を持ってお届け致します。

馬肉の加工品も多数取り扱っております。
どうぞ、利他フーズをよろしくお願いいたします。

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高品質!!　多数の飲食店様からリピートを頂いてます
本場熊本から熊本肥育の馬刺しをお届けします。

ご注文をいただいてから、馬刺しをさばき瞬間冷凍してお届けするから鮮度抜群です。

牧場での肥育から加工・出荷まで一貫して行っております。
ＨＡＣＣＰ対応の加工場で加工しているから品質・安全性も自身を持ってお届け致します。

馬肉の加工品も多数取り扱っております。
どうぞ、利他フーズをよろしくお願いいたします

取扱社名：株式会社　利他フーズ