北海道産の生後１ヶ月~２ヶ月程度の仔牛は人肌の様なまだ淡い色、しっとりとした肉質と、豊富なゼラチン質は仔牛でしか味わえません。華麗なサーモンピンク色の断面は、お皿に乗せるととても映え、見た目も華やかな料理を演出してくれます。仔牛ならではの味と、工業製品とは一線を画す手作りの本格的なレシピよる焼き上げは、カットしただけで提供出来る手軽さとギャップを感じることでしょう。アイマトンでしか成し得ない北海道産の厳選食肉を使用した絶品のテリーヌです。
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年末年始休業のお知らせ
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取扱社名：株式会社アイマトン
| 単価： | 5,400円/kg 不定貫商品(重量は個体によって違います)（税込） |
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| 販売最小ロット： | 3,000円/1本(約0.6Kg)（税込） | |
| 生(原)産地： | 北海道 | |
| 加工地： | 北海道札幌市（調理工房） | |
| 形態： | 袋（真空パック） | |
| 荷姿： | 約0.6Kg（不定貫）*1本入り | |
| サイズ： | 約0.6kg 約0.6kg(約0.6Kg) |
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| 賞味期限： | 期限が1ヶ月以上あるものを出荷します。（加工から1年）(冷凍) | |
| 解凍方法： | 自然解凍 | |
| 納期/発送体制： | 3営業日以内に発送します。 | |
| 運送費： | 別途送料表を参照して下さい | |
| 納入実績： | レストラン、バール、ホテル、お節の調理など | |
| 参考メニュー： | 前菜にカットして、お節うあオードブルなど | |
| 備考： | ブラストチラーによる急速冷凍品ですので、品質に自信があります。 | |
| 原材料、食品添加物： | 仔牛肉（北海道産）、豚肉（北海道産）、豚レバー（北海道産）、豚脂、ニンニク、タマネギ、卵、食塩、植物性油脂、白ワイン、香辛料、デキストリン、リン酸塩Na、発色剤（亜硝酸Na）原材料の一部に卵、大豆、豚肉を含みます。 | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： | 評価が3件未満です | |
| 当該企業過去出品全品評価自動集計： |   評価総件数：381件 |
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| お客様の声 | ||
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