商品詳細

■【不定貫】エゾシカショルダーポーション 安心で高品質の推奨処理場品

エゾシカショルダーポーション 安心で高品質の推奨処理場品

北海道知床、阿寒、日高、十勝地方から厳選された枝肉を仕入れし、処理パッキングしています。

(社)エゾシカ協会の定める推奨処理で処理された、安全で品質の高いエゾシカ肉のみを処理。自社パッキング工場は、北海道が定める「北海道HACCP」の認証制度にて、評価段階6段の評価を受けております。衛星管理、品質管理を徹底した工場で処理されています。天然であるゆえに、さらなる安心を追求した逸品であることは間違いありません。

最小ロットの価格は、平均の量目で算出しておりますので、実際のお買上金額ではございません。量目確定後正式な価格が算出されますので、予めご了承ください。

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取扱社名:株式会社アイマトン


単価: 2,592円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 910円/1本(0.35kg)(税込)
生(原)産地: 北海道知床、日高、阿寒、十勝付近の山林
加工地: 北海道滝川市
形態: シュリング真空パック
荷姿: バラ出荷
サイズ: 1本約0.3~0.4Kg程度で、大きさにムラあります。
賞味期限: 6ヶ月以上(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 3営業日以内に発送します。
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: レストラン、和食等
参考メニュー: 焼き肉、ヒキニク、キリオトシ、しゃぶしゃぶなど
備考: 1本づつシュリング真空し、アルコール急速冷凍しています。高品質冷凍です。
原材料、食品添加物: 鹿肉
【受注最小注文】 1本(0.35kg) ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:238件
お客様の声
担当 棚町 義揮
この商品の出品社情報
株式会社アイマトン
担当 棚町 義揮

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