| 商品名 | 【岩手県・広田湾】冷凍・加熱用むき牡蠣 1kg【液体凍結】
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|---|---|
| 単価 | 4,100円/1kg(パック) |
| 販売最小ロット | 4,100円/1kg(税込) |
| 生(原)産地 | 岩手県 |
| 加工地 | 岩手県 |
| 提供数量 | 現在残り(9) |
| 形態 | 袋(1kgずつ真空包装) |
| 荷姿 | 1袋/ケース |
| サイズ |
約1kg 1パック×ご注文数をお入れください。 |
| 賞味期限 | 発送日から3ヶ月以上(冷凍) |
| 解凍方法 | 自然解凍・流水解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より5営業日以内に発送/冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい。 送料表 |
| 納入実績 | 料亭、寿司屋、レストラン、居酒屋 等 |
| 参考メニュー | カキフライ、鍋、グラタン、バター焼き。アヒージョ、パスタ、等 |
| 備考 | ※生の加熱用むき牡蠣を冷凍しております |
| 原材料、食品添加物 | 牡蠣 |
| この商品の評価 |
評価が3件未満です
お客様の声 |
| インボイス | 発行可 |
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年末年始(12月28日〜1月5日)、市場の休場に合わせて休業となります。
冷凍品等の出荷は対応可能な商品もありますので、お問合せください。
| 配送料備考 |
| 【ヤマト運輸】クール便で発送いたします。重量・サイズによっては常温便での発送もできますので、ご相談ください。 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。 |
| 地域 | 送料 | 重量 |
| ※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む) |
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■北海道(北海道) ■北陸(富山・石川・福井) ■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) |
1,243円 1,397円 1,595円 1,980円 1,749円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内常温 |
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■北東北(青森・秋田・岩手) ■南東北(宮城・山形・福島) |
996円 1,144円 1,320円 1,716円 1,628円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内常温 |
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■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) ■信越(新潟・長野) |
1,111円 1,265円 1,441円 1,782円 1,749円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内常温 |
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■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) |
1,375円 1,529円 1,727円 2,101円 1,881円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内常温 |
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■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) |
1,485円 1,650円 1,848円 2,233円 2,013円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内常温 |
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■四国(香川・徳島・愛媛・高知) |
1,617円 1,771円 1,980円 2,365円 2,145円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内常温 |
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■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) |
1,793円 1,947円 2,145円 2,530円 2,310円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内常温 |
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■沖縄(沖縄) |
2,189円 2,860円 3,608円 4,532円 4,488円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール 140サイズ20kg以内常温 |
やまちょう水産
〒022-0003 岩手県大船渡市盛町字町4-7
TEL: 070-9149-7778
FAX: 0192-27-7778
担当: 小野寺 幸徳
◆商品説明◆
広田湾は、三陸でも有数の牡蠣の名産地として知られています。
豊かな海流と栄養豊富な湾内で育つ牡蠣は、身入りが良く、濃厚でクリーミーな味わいが特長です。その美味しさから、全国の飲食店や料理人から高い評価をいただいています。
むき牡蠣を鮮度のいいうちに1kgずつ真空包装し、最新の液体凍結機【凍眠】で急速冷凍しています。
この液体凍結技術により、解凍後もドリップが少なく、加熱しても「ぷっくり」としたふくらみとジューシーさを保ちます。通常の冷凍方法と比べても、旨みや食感の違いは一目瞭然です。
1kgごとの真空パックにしているので、必要な分だけ解凍してお使いいただけます。
カキフライや鍋料理はもちろん、グラタンやパスタ、アヒージョ、バター焼きなど、幅広いメニューに対応できますので、季節の定番メニューとしてはもちろん、通年での仕入れにもおすすめです。