年末年始はカレンダー通りの発送予定となります。12月31日〜1月5日までは発送休業日となります。
牛のと畜は12月22日までとなります。年始は1月6日から品物が入ってきますので発送は在庫限りとなりますのでご了承ください。
12月22日以降は年始1月6日まで仕入がないので、一時的に在庫がほとんどない状態が続きますのでご了承ください。
| 地域 | 送料 | 重量 |
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■北海道(北海道) |
2,830円 3,250円 3,900円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■北東北(青森・秋田・岩手) ■南東北(宮城・山形・福島) |
1,520円 1,740円 2,170円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) ■信越(新潟・長野) |
1,420円 1,640円 2,050円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■北陸(富山・石川・福井) ■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) |
1,160円 1,380円 1,820円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) ■四国(香川・徳島・愛媛・高知) |
1,030円 1,250円 1,680円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) ■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) |
920円 1,130円 1,560円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
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■沖縄(沖縄) |
2,160円 2,900円 3,880円 |
80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内クール |
ミートミーツ
〒807-0023 福岡県遠賀郡水巻町中央7-21 ミートミーツ
TEL: 0938631915
FAX: -
担当: 李竜圭
◆商品説明◆
ミートミーツは国産豚の部位も一頭買いで厳選しております。こちらはその中でも特に珍しい部位、「九州産 豚喉ぶえ(舌軟骨)」です。
“喉ぶえ”は豚の舌の付け根付近にある軟骨部分で、1頭からわずか1〜2枚しか取れない非常に希少な部位。と畜後すぐに下処理・真空パックしているため、鮮度と旨味をしっかりとキープしています。
1パック約1kgの真空パックでお届けいたします。
◆喉ぶえ(舌軟骨)の特徴◆
豚喉ぶえは、軟骨ならではのコリコリとした独特の歯ごたえと、噛むほどに広がる旨味が魅力の珍味部位です。脂のクセが少なく、塩焼き・タレ焼きどちらにも相性抜群。焼き鳥屋さんやヤキトン屋さんでは串焼きとして提供されることも多く、食感の良さと希少性からファンの多い部位です。
下処理済みで使いやすく、焼くだけでお店のような味わいをお楽しみいただけます。
◆使用用途◆
・焼肉(塩焼き・タレ焼き)
・焼き鳥(串打ちして炭火焼きに)
・鉄板焼き、炒め物
・居酒屋・焼肉店・焼き鳥店の業務用仕入れ
・BBQ・キャンプなどのアウトドアメニューにも最適
◆実績と人気◆
ミートミーツでは、黒毛和牛や国産豚を一頭単位で仕入れ、福岡県内の焼肉店・居酒屋・焼き鳥店様にも納品しております。
喉ぶえは1頭からわずかしか取れない希少部位のため、在庫が限られる人気商品。コリコリした食感がクセになると多くの常連様からご好評をいただいています。
◆ミートミーツのこだわり◆
黒毛和牛・国産豚を一頭買いで仕入れることで、一般流通しない希少部位も入荷する場合もあります。
と畜後すぐに下処理・真空パックし、冷凍で新鮮な状態のままお届けします。
長年の焼肉店運営で培ったプロの目利きにより、部位ごとの最適なカット・処理を行い、使いやすく高品質な状態で提供しております。
◆商品仕様◆
内容量:九州産 豚喉ぶえ(舌軟骨) 約1kg
原料産地:九州産
加工・販売:ミートミーツ
状態:下処理済み・真空パック・冷凍
◆保存方法◆
冷凍(−18℃以下)で保存してください。
使用時は冷蔵庫内でゆっくり解凍し、加熱調理してお召し上がりください。
◆おすすめポイント◆
✅ 九州産豚の超希少部位(1頭に1〜2枚のみ)
✅ コリコリした独特の食感が人気
✅ 焼き鳥・焼肉・炒め物など幅広く活躍
✅ 下処理済みで調理が簡単
✅ 焼き鳥店・焼肉店・居酒屋で人気の珍味部位