◆商品説明◆
■ 商品の特徴
当社が自信を持ってお届けするのは、アメリカ産トップブランドの高品質なナショナルブラックチルド牛タン（皮付き）です。一般的な冷凍品や加工品とは一線を画す、鮮度と品質に徹底的にこだわったチルド（冷蔵）製品です。

規格: 1ケース4本入り
状態: チルド（冷蔵）、皮付き

■ 飲食店様に選ばれる理由：圧倒的な「旨味」と「鮮度」
現在、多くの飲食店様では利便性の高い「ムキタン」（皮を剥いた状態の牛タン）をご利用されていることと存じます。しかし、本当の美味しさを追求されるなら、ぜひ「皮付き」のチルド牛タンをお試しください。
皮付きチルドだからこそ実現する品質があります。

■鮮度保持:冷凍せずにチルド（冷蔵）状態で輸入・管理することで、牛タン本来のみずみずしさとプリッとした食感を損ないません。

■旨味の保持:皮が付いていることで、タン内部の旨味成分や肉汁が閉じ込められた状態を維持できます。これは、事前に皮を剥いて処理されたタンでは決して味わえない、濃厚な旨味の違いとして現れます。
■プロの仕上がり:貴店でご利用用途に応じて皮を剥いていただくことで、常に最高の鮮度状態で調理を開始できます。ひと手間かける価値のある、格別な味わいをお約束します。

■ 安定供給体制を確立
「美味しい食材は安定して仕入れたい」という飲食店様のニーズに応えるため、当社ではブラック皮付き牛タンを常にご提供できるよう供給体制を強化しております。必要な時に必要なだけ、安心してお取り寄せいただけます。

■ 是非、貴店の看板メニューに
お客様に「この牛タンは違う！」と感じていただける品質です。焼き肉店様はもちろん、居酒屋様、鉄板焼き店様など、牛タンメニューを提供されるすべての飲食店様に自信を持ってお勧めします。
この機会にぜひ一度、アメリカ産トップブランドの「皮付きチルド牛タン」をお試しいただき、そのかなりの味の違いをご実感ください。