◆商品説明◆
伊豆下田産 金目鯛しゃぶしゃぶセット 金目鯛の切り身（15切ｘ15ｇ） お頭とアラ付き 湯引きセット 国産 高級海鮮 冷凍 人気 レシピ プレゼント お土産 お歳暮 お中元 贈答用 誕生日 新生活、季節のイベントの贈り物に ((お頭とアラ+切り身1皿)*3)
【伊豆下田産】伊豆近海で水揚げされた新鮮な金目鯛を贅沢に使用した、こだわりのしゃぶしゃぶセットです。相模湾や駿河湾に面した伊豆は豊かな漁場として知られ、特に金目鯛は脂のりの良さと上品な甘みで人気の高い高級魚です。本商品は、水揚げ後すぐに丁寧に処理し、急速冷凍することで、獲れたての鮮度と旨みをそのまま閉じ込めました。 【金目鯛しゃぶしゃぶセット】（1）土鍋に水1〜1.5Lを入れ、昆布を1時間ほど浸してから火にかけ、沸騰直前に取り出します。(2)だしパックを入れて中火で約5分煮出し、だしを取り出します。(3)だしが沸騰したら、お頭とアラを入れ、再沸騰したらアクを取り除きます。(4)金目鯛の切り身は、7〜8回お湯にくぐらせ、表面が白くなったら食べごろです。 【素敵なプレゼント】母の日や父の日、お歳暮、誕生日、引越し祝いなど、さまざまなシーンで喜ばれる贈り物です。しゃぶしゃぶ用の金目鯛は家庭的で温かみのある料理として楽しめるため、受け取った方にも心のこもった気持ちが伝わります。金目鯛しゃぶしゃぶセットは「素敵なプレゼント」として特におすすめです！ 【手軽で安心】冷凍配送のため、解凍まで鮮度を保てます。1皿あたり1〜2人分で、家庭での食事や小規模なパーティーにも最適です。