商品詳細

■冷凍アップルマンゴー チャンク 角切りマンゴー1.5kg

冷凍アップルマンゴー チャンク 角切りマンゴー1.5kg
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2〜2.5cm角にカットされたマンゴーチャンクです。
完熟のアップルマンゴー使用。とろけるような甘みと程よい酸味が特徴です。
日本で栽培されているマンゴーの9割はこのアップルマンゴー品種なので、日本人になじみのある味わいをお楽しみいただけます♪


【マンゴープリンのレシピ】
・冷凍マンゴー400g
・牛乳100ml
・砂糖30g
・生クリーム 200ml
・ゼラチン 7g
・水大さじ3
☆冷凍マンゴー(ソース用)150g
☆砂糖15g
☆レモン汁 小さじ1
・冷凍マンゴー(飾り用)50g
・ミントなど適量

1 ゼラチンは分量の水に振り入れてふやかしておく。
2 牛乳と砂糖を鍋に入れて温め、沸騰前に火を切る。ふやかしたゼラチンを加え混ぜ、ゼラチンが溶けたら生クリームを加え混ぜる。
3 半解凍してミキサーでピューレ状にした冷凍マンゴーを2に加える。
4 水に濡らした器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
5 ☆の材料全てを一緒にミキサーにかけ、ソースを作る。(マンゴーは半解凍で)
6 4が固まったら、5のソースをかけ、お好みの大きさに切った飾り用マンゴーをのせる。
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お盆休みのお知らせ
2018年8月11日〜15日までお盆休みのためお休みいたします。

取扱社名:株式会社イマジンソリューションズ


単価: 1,360円/1.5kg(税込)
販売最小ロット: 1,360円/1.5kg(税込)
生(原)産地: ペルー
加工地: ペルー
形態: 1袋
荷姿: 1袋/ケース
サイズ: 1.5kg
賞味期限: 約6か月(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
納期/発送体制: 受注日より2営業日以内/冷凍便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績:
参考メニュー: マンゴースムージー・ケーキ・タルト・マンゴープリン・マンゴーソース
原材料、食品添加物: マンゴー
【受注最小注文】 1.5kg ×   
■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価: 評価が3件未満です
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:70件
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担当 鮫島
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株式会社イマジンソリューションズ
担当 鮫島

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