■【不定貫】★ローストビーフ★ウチモモ【国産・歩留１００％】すじ引き済

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■差別化理由

◆ローストビーフ用に大人気！
　おかげ様で多く飲食店様からご注文を頂いております。どうぞお試し下さい！

使いにくいかぶりなどを除去し、表面上のすじや血管を除去をすることで、無駄な端材がでにくい１００％歩留まりが可能です。

柵取りして、調理して、カットするだけの手間を簡略化しているため、短時間でのご提供が可能です。

薄切りにカットするだけの「ローストビーフ」などに最適！！

■調理上の注意

スジ引きなしの簡単調理が可能です。

■提案メニュー

ローストビーフにおすすめです。

単価：	1,980円/1kg 不定貫商品(重量は個体によって違います)（税込）
販売最小ロット：	5,940円/5940円/１本　※価格は3.0kgにて暫定計算しております。（税込み）（税込）
生(原)産地：	国産
加工地：	石川県
形態：	１本入り/ケース　１本ごとに真空包装
荷姿：	１本入り/ケース　１本ごとに真空包装　ダンボール詰めにて発送
サイズ：	約３ｋｇ～約７ｋｇ
賞味期限：	受注より７営業日/佐川急便　冷凍　(冷凍)
解凍方法：	冷蔵庫にて緩慢解凍及び瞬間解凍（常温や冷水は控えるようお願いします）
納期/発送体制：	受注より７営業日/佐川急便　冷凍
運送費：	別途送料表を参照して下さい
納入実績：	給食、レストラン、居酒屋、スーパー
参考メニュー：	ローストビーフ、タリアータ
備考：	赤身率が約１００％のグリムキ（分割後すじ・脂を除去）　うちもも本体のみです。
原材料、食品添加物：	牛肉

■商品説明

ご覧いただきありがとうございます。
【おかげさまで１００件以上の実績！！】

使いにくいかぶりなどを除去し、表面上のすじや血管を除去をすることで、無駄な端材がでにくい１００％歩留まりが可能です。

柵取りして、調理して、カットするだけの手間を簡略化しているため、短時間でのご提供が可能です。

薄切りにカットするだけの「ローストビーフ」などに最適！！

▼国産・ホルスタイン（経産）は、ヘルシーな赤身肉と「サシ」の濃厚な味わいが邪魔されずローストビーフが作れます。

▼和牛と比べ品質は劣るものの価格は、約４０％以上の原価削減につながります。

▼硬い肉も薄切りカットで食べやすく、味わいが足りないなら高単価にできるタリアータで提供が可能。

▼♪高歩留り♪無駄のない使い方ができる、すじ、脂を除去したウチモモ本体のみの販売になります。

▼柵取りして、味付けして、外側を焼くだけの作業工程のみ、複雑な調理をしないので、どのような方にでもローストビーフにできます。

ご不明な点がございましたら、問い合わせくださいませ。

※開封後、または3日以上経過、お客様都合での返品はお受け致しかねます。

※発注後に商品のお受け取り拒否された場合もご請求の取り消しは致しかねますので予めご了承ください。

※離島に関しての配送につきましては、当社問い合わせ上お願い致します。
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《国産》【部分肉】『ホルス』について
当社掲載中の部分肉に関して、カットや小割でのオーダーカットに対応しております。（別途費用）

商品アドバイスを記載していますので、必ずよく読んで頂くか、わからないことがあれば、お問い合わせください。
平日１７時まで（土日以外）電話対応しております。

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毎週金曜日の１２：００以降のご注文に関しては、翌週月曜の確認メールにて対応致しますので、何卒宜しくお願いいたします。