仕入れならMマート 差別化商品コーナー

■【不定貫】★ローストビーフ★ウチモモ【国産・歩留100%】すじ引き済

★ローストビーフ★ウチモモ【国産・歩留100%】すじ引き済
この商品の別画像を見る

■差別化理由

◆グリムキ、100%歩留まりが可能です。

◆調理の手前まで成型済み、手間を簡略化、短時間でのご提供が可能です。

◆薄切りにカットするだけの「ローストビーフ」などに最適!!

◆低コスト!和牛と比べ品質は劣るものの価格は約40%以上の原価削減につながります。


商品詳細や規格、価格などお気軽になんでもご相談ください。
どうぞ宜しくお願い致します。

■調理上の注意

特になし

■提案メニュー

ローストビーフ、タリアータなど
単価: 2,200円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)
販売最小ロット: 6,600円/※価格は3.0kgにて暫定計算しております。(税込)
生(原)産地: 国産
加工地: 石川県
形態: 1本入り/ケース 1本ごとに真空包装
荷姿: 1本入り/ケース 1本ごとに真空包装 ダンボール詰めにて発送
サイズ: 約3kg〜約7kg
賞味期限: 法規ガイドラインにより730日(冷凍)
解凍方法: 冷蔵庫にて緩慢解凍及び瞬間解凍(常温や冷水は控えるようお願いします)
納期/発送体制: 受注より7営業日/佐川急便 クール便
運送費: 別途送料表を参照して下さい 
納入実績: 給食、レストラン、居酒屋、スーパー
参考メニュー: ローストビーフ、タリアータ
備考: 赤身率が約100%のグリムキ(分割後すじ・脂を除去) うちもも本体のみです。
原材料、食品添加物: 牛肉

■商品説明

ご覧いただきありがとうございます。
【おかげさまで100件以上の実績!!】

使いにくいかぶりなどを除去し、表面上のすじや血管を除去をすることで、無駄な端材がでにくい100%歩留まりが可能です。

柵取りして、調理して、カットするだけの手間を簡略化しているため、短時間でのご提供が可能です。

薄切りにカットするだけの「ローストビーフ」などに最適!!

▼国産・ホルスタイン(経産)は、ヘルシーな赤身肉と「サシ」の濃厚な味わいが邪魔されずローストビーフが作れます。

▼和牛と比べ品質は劣るものの価格は、約40%以上の原価削減につながります。

▼硬い肉も薄切りカットで食べやすく、味わいが足りないなら高単価にできるタリアータで提供が可能。

▼♪高歩留り♪無駄のない使い方ができる、すじ、脂を除去したウチモモ本体のみの販売になります。

▼柵取りして、味付けして、外側を焼くだけの作業工程のみ、複雑な調理をしないので、どのような方にでもローストビーフにできます。

ご不明な点がございましたら、問い合わせくださいませ。


※開封後、または3日以上経過、お客様都合での返品はお受け致しかねます。

※発注後に商品のお受け取り拒否された場合もご請求の取り消しは致しかねますので予めご了承ください。

※離島に関しての配送につきましては、当社問い合わせ上お願い致します。
------------------------------
《国産》【部分肉】『国産牛』について
当社掲載中の部分肉に関して、カットや小割でのオーダーカットに対応しております。(別途費用)

商品アドバイスを記載していますので、必ずよく読んで頂くか、わからないことがあれば、お問い合わせください。
平日17時まで(土日以外)電話対応しております。

▼確認・発送についてのご案内▼
毎週金曜日の12:00以降のご注文に関しては、翌週月曜の確認メールにて対応致しますので、何卒宜しくお願いいたします。

取扱社名:株式会社五十嵐商会

■買い手様からの品質評価点
(5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です)
この商品の評価:
評価総件数:17件
当該企業過去出品全品評価自動集計:
評価総件数:120件
お客様の声
担当 五十嵐 直樹
この商品の出品社情報
●株式会社五十嵐商会
●担当 五十嵐 直樹

↑商品以外のお問合せはコチラ

【受注最小注文】 ※価格は3.0kgにて暫定計算しております。 ×   
12月  がお休み
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
1月  がお休み
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

●当サイトは、業者間取引の市場です。個人の方の購入はご遠慮下さい。

  • 会員登録なども必要御座いません。
  • Mマートは手数料等一切頂いておりませんので、当サイトより出店社との直接取引になります。
  • 決済方法は代金引換とMコインとなります。
  • 送料はお客様にてご負担ください。
  • 注文前に必ず休業日をご確認ください。(営業日の案内はこちら)

●買い手会員登録(無料)をしておくと、注文時の店舗情報入力などを省略することができます!