商品名 | 【不定貫】パタゴニアラム フレンチラック【品切れ中】
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単価 |
3,990円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
販売最小ロット | 2,992円/約0.75kg(2ブロック)/ パック(税込) |
生(原)産地 | チリ |
加工地 | チリ |
提供数量 |
現在残り(0)
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形態 | 真空パック梱包 |
荷姿 | 約0.75kg(2ブロック)/パック |
サイズ |
約0.75kg (2ブロック)/ パック |
賞味期限 | 2025年12月31日(冷凍) |
解凍方法 | 自然解凍 |
納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内に出荷いたします。 |
運送費 | 別途送料表をごらんください 送料表 |
納入実績 | イタリアン・フレンチ料理・焼き肉店等飲食店全般 |
参考メニュー | 焼肉など |
原材料、食品添加物 | 仔羊骨付きロース |
この商品の評価 |
評価が3件未満です
お客様の声 |
インボイス | 発行可 |
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8月の夏季休業は下記の通りです。
休業日:8月9日(土)〜8月16日(土)
受注最終受付日:8月8日(金)
<15:00までにご発注いただいた分は当日発送いたします。なお到着日の指定は8月12日(火)までとなります>
発送開始日:8月17日(日)
<15:00までにご発注いただいた分を当日発送いたします。到着日は18日となります。ただし北・中・四・九・沖の皆様は19日です>
商品によっては品切れの可能性もございますので、お早めにご注文並びにお問い合わせください。
地域 | 送料 | 重量 |
<<2023年5月16日(火)発送分からの新送料表です>> ヤマト運輸便・最大重量約13kg(商品重量。箱を含めて15kgまでが限界です)/ダンボール120cmサイズ以内となります。ご心配な場合はお問い合わせください。なお代引き手収料は弊社が負担いたします。 時間指定は午前中、14:00--16:00、16:00--18:00、18:00--20:00、19:00--21:00です。 なお「ゆうパック」冷蔵便の配達は現在休止中です。 |
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関東、信越、北陸、中部、東北、関西(この地域の離島含む) | 1400円(クール代込) | 約13kgまで |
九州、四国、中国、北海道(この地域の離島含む) | 1600円(クール代込) | 約13kgまで |
沖縄 | 2800円(クール代込)または3600円(クール代込) | 8.5kgまで/100サイズまでは2800円。8.6kg〜13kgまで/120サイズの料金は3600円となります> |
≪路線便のご案内≫ 豚肉100kg以上、大口でご購入の場合路線便での配送が可能です(トントロ、豚ヒレ、豚直腸など定貫商品のみです。残念ながらハム、ベーコン類は対象になりません。)。 ただし、路線便には条件があります。 ・4トントラックが入れる道路と駐車スペース ・日付指定ができません ・時間指定もできないため、朝から夕方迄引取が必要 ・配送が可能か事前に確認が必要 ・配送地域によって運賃が違うので確認が必要 ・配送日数が3-6日。年末年始/GWなどの繁忙期はお受けできない場合がございます) ・代引きが不可(クレジットカードか前入金決済で) ・100kg以上の場合はよりお得な運賃 ・豚バラ、肩ロースなど不定貫商品は別途ご相談 100kg前後以上のお取引をご希望のお客様はお気軽にお問い合わせください。 |
お問合せください・・ |
株式会社ジプス・イン・コーポレーション
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-22-3
TEL: 03-3350-8011(11:30~18:00)
FAX: 03-5213-9773
担当: 鈴木・笠井・白石
◆商品説明◆
南米大陸の南部、南極大陸の目と鼻の先に位置するチリ・パタゴニア。極限的な気候条件の下、牧草で育てられたパタゴニアラムは、通常よりも約半分の期間(生後3~4ヵ月)でト畜されるため、他の産地に比べて肉質が赤身で小ぶり。くせがなく、柔らかいのが特長です。
新入荷のため、まずはパック売り(約0.75kg(2ブロック入り)から始めます。なおカット後の重さの平均は1本約47gとなります。
食肉評論家の多くが「世界一の羊肉」と評するパタゴニアラム。日本国内では非常に珍しい食材です。
『キャップオフ規格』なので、フレンチラック(バラ先出し・背骨除去・骨付きロース肉)から、さらにカブリ部分まで除去済みです。