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【不定貫】 徳島県産 活〆天然真鯛(鳴門鯛) 約800〜1000g 6尾入 【品切れ中】

8,100円/6尾入り(約5.0~6.0kg) ※暫定6.0kgで計算しております。 ×
送料表
  • 徳島県産 活〆天然真鯛(鳴門鯛) 約800〜1000g 6尾入
  • 徳島県産 活〆天然真鯛(鳴門鯛) 約800〜1000g 6尾入
  • 徳島県産 活〆天然真鯛(鳴門鯛) 約800〜1000g 6尾入
  • 徳島県産 活〆天然真鯛(鳴門鯛) 約800〜1000g 6尾入

◆商品説明◆
※6尾分/ケース暫定5.0kgで計算しております。

※受注日の翌営業日〜2日営業日以内に発送します
常時水槽に泳がしているので、翌営業日可能ですが、
天候等々の理由で水揚げに行けず、在庫が少ない場合がございます。その際はご連絡させていただきます。ご了承ください。

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弊社の定置網漁で水揚げされる
新鮮な活〆天然真鯛(鳴門鯛)の漁場は、世界三大潮流の鳴門の渦潮が流れる鳴門海峡の西側瀬戸内播磨灘にあり、
瀬戸内海・播磨灘の鳴門海峡は、世界一の大きさを誇る渦潮があります。

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弊社は、その西側を定置網漁の漁場とし、潮の流れが速く、水質も良く、魚が豊富に水揚げされる環境にあります。

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定置網漁で水揚げされた鳴門鯛は、
陸上に完備する大型水槽に移し、温度(冷却装置)、水質管理(泡沫分離装置)をしていて、魚に落ち着いた、ストレスがかからない環境になっており。
鮮度を落とさず、いい状態で出荷出来る体制を整えています。

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ストレスをなくした鳴門鯛を活〆・血抜き・神経抜きを行い十分な冷やし込みを行い、出荷します。
※神経抜きは尻尾(切って)から行います。
尻尾そのままがよい場合はご対応致します。

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※商品発送サイズ100サイズでお送りいたします。

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※商品の発送はご注文いただいた翌日(休日はその翌日)に出荷させていただきます。到着希望日をご記載ください。
※徳島県からに出荷は運送会社の都合により
出荷日+2日かかる地域がございます。
ご了承ください。
ご不明な点がございましたら、ご連絡お願い致します。

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商品名 【不定貫】徳島県産 活〆天然真鯛(鳴門鯛) 約800〜1000g 6尾入【品切れ中】

単価 1,350円/kg

不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込)

販売最小ロット 8,100円/6尾入り(約5.0~6.0kg) ※暫定6.0kgで計算しております。(税込)
生(原)産地 徳島県
加工地 徳島県
提供数量 現在残り(0)
形態 発砲スチロール
荷姿 6尾分/ケース
サイズ 約7kg
箱・氷込み ※100サイズ参照  (2合(2c/s)まで140サイズで発送可能です)
賞味期限 発送日から4日(冷蔵)
納期/発送体制 翌日発送
受注日の翌営業日〜2日営業日以内に発送します/冷蔵庫
運送費 別途送料表を参照してください 送料表
納入実績 ホテル・旅館・レストラン・居酒屋・問屋 等
参考メニュー 刺身・寿司・焼き物・煮物 等
備考 ※生鮮品に付き、賞味期限はあくまでも目安です。※受注日の翌営業日〜2日営業日以内に発送します 常時水槽に泳がしているので、翌営業日可能ですが、 天候等々の理由で水揚げに行けず、在庫が少ない場合がございます。その際はご連絡させていただきます。ご了承ください。
原材料、食品添加物 真鯛
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インボイス 発行可
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数量: 【品切れ中】
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網元山仁は代々、徳島県鳴門市北灘沖を漁業としてきました。
現松下家当主14代目として、歴史と伝統を受け継ぎ、北灘の海を守り続けています。

🚢事業内容🌊

養殖事業

🐟養殖をしている魚
 

  • 養殖ぶり
  • 養殖カンパチ
  • 養殖シマアジ
  • 養殖サツキマス(阿波さつき等)

当社の養殖場は鳴門海峡の西側に位置し、潮の流が速く、非常に水質が良い、飼育に適した環境にあります。
 

🌊定置網漁

🌊海や魚の環境に優しい定置網漁

定置網とは大きな網の仕掛けを海に固定しておく漁の事です。
網の入り口を明けている事で、魚を無理に追いかけることなく自ら泳いで入るのを待ちます。
魚の群れが泳ぐのに十分な広さがあることから魚に与えるストレスが少ない漁法といえます。
網の中で食事をする魚や産卵する魚までいる事もあります。
また、すべての群れを捕獲するわけではないので資源に優しい漁法とも言えます

🔪水産加工事業

🔪新鮮でおいしい魚を加工しています

水揚げ後、活け越ししたのち加工前の処理(活〆等)を経て、天然魚や養殖魚を加工しております。
また、お客様のご要望にあわせた加工もしております。

🐟当社の"活け越し"について🦞

「活け越し」とは

水揚げした魚を活かしたまま水槽の中で泳がせておく方法です。
魚が安らかな環境で過ごせる様にし、ストレスを軽減、体力を回復させ、胃の中を綺麗にし、臭みが移りにくく、又、身の引き締まりも良くなる効果があります。
 

🛒販売事業

🛒卸し販売、直販も行っております

企業・飲食店様に向けての卸し販売を行っております。
活魚や鮮魚、加工品など、御要望に合わせてご対応させていただきます。

お気軽にご相談下さい。

🛒私どもは現在、末永くお付き合いのできる新規取引先も募集中です。🤝
お気軽に、お問い合わせ・ご要望・ご希望・ご商談ください。

山仁産業有限会社 販売・加工事業部
インボイス発行可

弊社取り扱い商品をご覧頂きまして有り難う御座います。
 『徳島県産 活〆天然真鯛(鳴門鯛) 約800〜1000g 6尾入』の他にも取扱商品があります。
 是非ご覧下さい。

送料について

配送料備考
【佐川急便】クール便で発送いたします。
※北海道は【ヤマト運輸】クール便でお送り致します。


沖縄・離島地区は別途料金が必要となります。
交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。
地域 送料 重量
※ご注意
商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。
商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。
いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む)

■北海道(北海道)
1,900円
3,400円
3,400円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ15kg以内クール

■北東北(青森・秋田・岩手)
1,700円
2,200円
3,250円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール

■南東北(宮城・山形・福島)
1,600円
2,100円
2,900円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール

■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
1,500円
1,800円
2,500円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール

■信越(新潟・長野)
1,500円
1,800円
2,500円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
120サイズ20kg以内クール

■北陸(富山・石川・福井)
■中部(静岡・愛知・三重・岐阜)
1,450円
1,700円
2,250円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール

■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
1,350円
1,550円
2,000円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール

■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
1,400円
1,650円
2,150円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール

■四国(香川・徳島・愛媛・高知)
1,300円
1,450円
2,000円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール

■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
1,500円
1,850円
2,350円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
140サイズ20kg以内クール

営業日のご案内

2025年08月  がお休み
2025年09月  がお休み

その他、お見積もり・ご相談につきましては電話またはフォームにてお問い合わせ下さい。

山仁産業有限会社 販売・加工事業部
〒771-0372 徳島県鳴門市北灘町粟田字東傍示13-3
TEL: 088-683-8230
FAX: 088-683-8231
担当: 神野

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