商品名 | 鯛わた塩辛 450g【品切れ中】
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単価 | 3,100円/450g(1本) |
販売最小ロット | 6,200円/2本(税込) |
生(原)産地 | 日本 |
加工地 | 広島県 |
提供数量 |
現在残り(0)
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形態 | 箱 |
荷姿 | 450g×2本/ケース |
サイズ |
約2.04kg 約2.04kg(箱重量込み) |
賞味期限 | 製造日より180日(冷凍) |
解凍方法 | 冷蔵庫にて解凍 |
納期/発送体制 | 受注日より4営業日以内に発送 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | 割烹料亭、ホテル、居酒屋 等 |
参考メニュー | 酒の肴、茶漬け 等 |
原材料、食品添加物 | 塩蔵魚腸(鰹、穴子、真鯛)、塩蔵魚卵(真鯛スケソウダラ)、食塩、砂糖、酒精、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(コチニール、カロチノイド)、一部に小麦を含む。 |
栄養成分表示 | 100g当たり エネルギー 100kcal たんぱく質 12.4g 脂質 2.4g 炭水化物 7.3g 塩分相当量 7.4g |
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インボイス | 発行可 |
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地域 | 送料 | 重量 |
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【税込み金額】 ↓掲載順 常温 (クール) 佐川 (ヤマト) |
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■北海道 | 1210(1969) 1232(2244) 1320(2569) 1661(3091) 2167(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜30kg(160サイズ) |
■南東北(宮城・山形・福島) | 726(1210) 748(1287) 847(1518) 946(1683) 1034(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜30kg(160サイズ) |
■北東北(青森・秋田・岩手) | 847(1320) 869(1397) 968(1628) 1067(1820) 1364(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜30kg(160サイズ) |
■関東 (東京・神奈川・千葉・山梨・埼玉・茨城・栃木・群馬) ■九州 (福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島) |
616(1100) 638(1166) 726(1287) 825(1573) 957(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜30kg(160サイズ) |
■信越 (新潟・長野) | 495(1100) 517(1166) 616(1287) 704(1573) 957(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜30kg(160サイズ) |
■北陸 (富山・石川・福井) ■中部 (愛知・静岡・三重・岐阜) ■関西 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) ■中国 (鳥取・島根・岡山・広島・山口) |
495(990) 517(1056) 616(1177) 704(1463) 869(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜30kg(160サイズ) |
■四国 (徳島・香川・愛媛・高知) | 495(990) 517(1144) 616(1265) 704(1485) 957(------) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜30kg(160サイズ) |
■沖縄 | ------(1639) ------(2244) ------(2926) ------(3751) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) |
株式会社森屋 神戸営業所
〒652-0853 兵庫県神戸市兵庫区今出在家町1丁目10-15
TEL: 078-681-6789
FAX: 078-681-7080
担当: 白川 宜久
◆商品説明◆
※商品食会※
鞆の浦(とものうら)の阿藻名物「鞆の浦 鯛わた塩辛」。
熟練の職人が鯛の腸などを裏返し包丁の背で丹念に不純物を取り除きます。
腸の食感や歯ごたえが残る程度にミンチして加え、約一年間漬け込み熟成させます。
お好みにより、レモンやすだちをしぼり、お酒の肴に、漬け丼や茶漬けなどにオススメです。