冷凍かじか/新潟魚沼産/国産/川魚 【品切れ中】
| 商品名 | 冷凍かじか/新潟魚沼産/国産/川魚【品切れ中】
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|---|---|
| 単価 | 90円／20g(尾) |
| 販売最小ロット | 1,800円／20匹（税込） |
| 生(原)産地 | 新潟県魚沼産 |
| 加工地 | 新潟県魚沼市 |
| 提供数量 |
現在残り（0）
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| 形態 | 袋 |
| 荷姿 | 20匹 |
| サイズ |
約0.6kg 冷凍60サイズ参照 |
| 賞味期限 | 発送日から3ヶ月以上（冷凍） |
| 解凍方法 | 流水解凍してください。 |
| 納期/発送体制 | 受注日より5営業日以内に発送/冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | ホテル、旅館、居酒屋、レストラン等 |
| 参考メニュー | 唐揚げ、かじか酒 |
| 原材料、食品添加物 | かじか（魚沼産） |
| この商品の評価 |
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お客様の声 |
| インボイス | 発行可 |
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株式会社越季
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是非ご覧下さい。
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| 地域 | 送料 | 重量 |
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| ■北海道 ■九州 （福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島） |
1529(1254) 1639(1309) 1804(1364) 2134(1419) ------(2354) ------(2574) ------(2750) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) 〜30kg(180サイズ) |
| ■北東北（青森・秋田・岩手） ■関西 （滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山） |
1089(814) 1199(869) 1419(979) 1749(1034) ------(1254) ------(1474) ------(2200) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) 〜30kg(180サイズ) |
| ■南東北（宮城・山形・福島） ■関東 （東京・神奈川・千葉・山梨・埼玉・茨城・栃木・群馬） ■信越 （新潟・長野） ■北陸 （富山・石川・福井） ■中部 （愛知・静岡・三重・岐阜） |
1045(770) 1144(814) 1364(924) 1694(979) ------(1144) ------(1364) ------(2090) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) 〜30kg(180サイズ) |
| ■中国 （鳥取・島根・岡山・広島・山口） | 1199(924) 1309(979) 1529(1089) 1859(1144) ------(1254) ------(1584) ------(2310) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) 〜30kg(180サイズ) |
| ■四国 （徳島・香川・愛媛・高知） | 1309(1034) 1419(1089) 1584(1144) 1914(1199) ------(1309) ------(1639) ------(2310) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) 〜30kg(180サイズ) |
| ■沖縄 | 1749(1474) 2354(2024) 3036(2596) 3861(3146) ------(3718) ------(4268) ------(4950) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) 〜30kg(180サイズ) |
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2026年05月 がお休み
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株式会社越季
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ＦＡＸ： 025-779-3696
担当： 山田 裕介
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- 注文前に必ず休業日をご確認ください。
◆商品説明◆
●特徴
新潟県南魚沼市を流れる魚野川で捕れた天然のかじかを、業務用に冷凍でお届けします。1尾約5cmの小型サイズで、唐揚げに最適です。数日間、真水で泳がせながら石や泥を抜いており、届いたそのまま調理可能。下処理の手間を最小限に抑え、飲食店での仕込み効率を高めます。
1袋に20尾を水入りで冷凍してお届けするため、鮮度を保ちながらロスも少なく管理可能です。まれに混入する内臓には注意が必要ですが、天然川魚ならではの旨みと香りが楽しめます。川魚特有のほのかな苦みと風味は、唐揚げや南蛮漬け、味噌汁の具材としてもおすすめ。魚沼の清らかな雪解け水が育んだ天然かじかは、季節限定で希少価値の高い食材としても注目されます。
「魚沼かじか」「新潟川魚」「天然かじか」「唐揚げ食材」「旬の川魚」「業務用冷凍魚」などの検索キーワードに対応し、店舗の限定メニューや川魚料理の提供に最適です。
●オススメメニュー
かじか唐揚げ／居酒屋・定食・ランチに最適
かじか南蛮漬け／酸味と香ばしさを活かした逸品
味噌汁／小型サイズをまるごと使った郷土風味
甘露煮／骨ごと食べられる調理法で提供
天ぷら／サクッと揚げて淡白な旨みを引き立てる
※適応送料につきまして、梱包資材の重量を加味してください。内容量とは別に1kg程度余裕をみてください。