全国一律送料 八海山の酒粕を使った粕酢 500ml
| 商品名 | 全国一律送料 八海山の酒粕を使った粕酢 500ml
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|---|---|
| 単価 | 753円／500ml(本) |
| 販売最小ロット | 753円／500ml/本（税込） |
| 生(原)産地 | 新潟県 |
| 加工地 | 新潟県 |
| 形態 | 本 |
| 荷姿 | 500ml/本 |
| サイズ |
約0.8kg 500ml/本 |
| 賞味期限 | 発送日から12ヶ月以上（常温） |
| 納期/発送体制 | 受注日より５営業日以内に発送 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | 寿司店、和食割烹、ホテル等 |
| 参考メニュー | 色々な料理の味付けに |
| 原材料、食品添加物 | 酒粕、アルコール、食塩 |
| 栄養成分表示 | 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 42kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0g 炭水化物 6.6g 食塩相当量 1.5g |
| この商品の評価 |
評価が3件未満です
お客様の声 |
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粕酢(赤酢)とは
酒粕を原料としてつくられる赤褐色のお酢で、別名「赤酢」とも呼ばれ、江戸時代に江戸前寿司のシャリ(酢飯)として流行、現在も高級寿司店などで親しまれています。
酒粕由来の香りとコク、旨みがあり、酸味がツンとせず、まろやかな味わいが特徴です。
静置発酵について
酢酸菌を原料液の表面に自然繁殖させ、ゆっくり発酵させる伝統的な酢作り法です。
職人の経験と時間をかけることで、旨みやコクが深く、まろやかな風味の酢に仕上がります。
粕酢使用例
 焼き魚 |  なます |  煮物 |
株式会社魚沼新潟物産
株式会社魚沼新潟物産
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『全国一律送料 八海山の酒粕を使った粕酢 500ml』の他にも取扱商品があります。
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送料について
| 配送料備考 |
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| 地域 | 送料 | 重量 |
営業日のご案内
2026年04月 がお休み
2026年05月 がお休み
その他、お見積もり・ご相談につきましては電話またはフォームにてお問い合わせ下さい。
株式会社魚沼新潟物産
〒949-6775 新潟県南魚沼市宮2294-3
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ＦＡＸ： 025-770-2238
担当： 長 雄輝
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- 注文前に必ず休業日をご確認ください。
◆商品説明◆
清酒八海山の酒粕を使用し、2〜3か月ゆっくり寝かせる伝統的な静置発酵により、じっくり発酵・熟成させるため、風味豊かで旨みと酸味のバランスの取れたお酢に仕上げました。
手軽に使える500mlサイズで、毎日の食卓を豊かに彩ります。