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51317U牛タン角切り(赤身)低温調理品50gx10P

1,990円/0.5kg(50g×10パック) ×
送料表
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◆商品説明◆
本当に赤身牛タンなの?
赤身牛タン=硬い食感
その概念、この商品にはありません!
牛タン価格が高騰している中、この商品なら
お役に立てるかもしれません!
流水解凍するだけで、一食分使い切りのおつまみ商品。ロスなく、時短で提供可能です!


20mm程度の角切り牛タン(赤身)を低温加熱してあるので解凍して水気(ドリップ)を取るだけでメニュー提供可能。食感も赤身牛タンというより、「牛タン」

・流水解凍ですぐに食べられる。低温加熱済のおつまみ商品です。
 低温加熱ならではの「レア食感」をご提供できる時短商品です。
・低温加熱された「牛タン(赤身)角切り」が1食食べきりサイズに冷凍個包装になっています。
・解凍後、キッチンペーパーなどで水気(ドリップ)を取ることで、食材の風味や旨味が逃げていないおつまみが気軽にお召し上がりいただけます。

【アレンジ方法】
・牛タン入りサラダ…通常のサラダの上にトッピングとしてのせていただき、お好みのドレッシングでお召し上がりください(中華系のドレッシングとの相性がとても良いです)
・「牛タン軍艦」…簡単に提供できる高価格帯軍艦巻きになります。

※赤身牛タンとは牛タン先のことを指しています。赤身率が非常に高く、通常の牛タンに比べ低カロリーです。


【商品の安全性について】
当店で販売している低温調理品は【加熱食肉製品】の分類で、「包装後加熱」「加熱食肉製品」の製造と同等以上の基準で加工しております。
「加熱食肉製品」とは、原料肉を加熱してつくったもので、その製造方法※1については食品衛生法に定められています。
「包装後加熱」は、加熱食肉製品のうち、容器包装に入れた状態で加熱したという意味です。
※1「製造方法」・・・製品の中心の温度を63度で30分間加熱する方法又はこれと同等以上の効力を有する方法で製造する方法

商品名 51317U牛タン角切り(赤身)低温調理品50gx10P

カード決済可

単価 1,990円/0.5kg(50g×10P)
販売最小ロット 1,990円/0.5kg(50g×10パック)(税込)
生(原)産地 輸入
加工地 日本
形態
荷姿 0.5kg(50g×10パック)
サイズ 約0.5kg
50g×10パック
賞味期限 発送日から3ヶ月以上(冷凍)
解凍方法 冷蔵庫にて解凍してください
納期/発送体制 受注日より7営業日以内に発送
運送費 別途送料表を参照して下さい 送料表
納入実績 居酒屋、レストラン
参考メニュー おつまみ、お通し
原材料、食品添加物 牛タン(輸入)/トレハロース、ph調整剤、調味料(有機酸等)、焼成Ca,酸化防止剤(V.C)、(一部に乳成分、牛肉を含む)
栄養成分表示 1食(100g)当たり
熱量  94kcal
たんぱく質  19.0g
脂質  1.9g
炭水化物  0.3g
食塩相当量  0.97g
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株式会社ユーエイエム
インボイス発行可

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地域 送料 重量
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 (午前中・14〜16時・16〜18時・18〜20時・19〜21時)
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■北海道(北海道)
2,662円
3,894円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール

■北東北(青森・秋田・岩手)
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80サイズ5kg以内クール
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80サイズ5kg以内クール
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■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
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2,233円
80サイズ5kg以内クール
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■四国(香川・徳島・愛媛・高知)
1,617円
2,343円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール

■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
1,727円
2,453円
80サイズ5kg以内クール
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■沖縄(沖縄)
2,838円
4,730円
80サイズ5kg以内クール
100サイズ10kg以内クール
当社指定一部商品に限り、佐川急便にて発送可能です。
対象商品ご注文の際の受注確認メールにて、佐川急便利用の旨記載して、ご案内いたします。

■北海道(北海道)
4,150円
140サイズ20kg以内

■北東北(青森・秋田・岩手)
3,760円
140サイズ20kg以内

■南東北(宮城・山形・福島)
3,630円
140サイズ20kg以内

■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
■信越(新潟・長野)
■北陸(富山・石川・福井)
■中部(静岡・愛知・三重・岐阜)
■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
3,500円
140サイズ20kg以内

■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
3,630円
140サイズ20kg以内

■四国(香川・徳島・愛媛・高知)
■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
3,760円
140サイズ20kg以内

■沖縄(沖縄)
8,580円
140サイズ20kg以内

営業日のご案内

2025年05月  がお休み
2025年06月  がお休み

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〒483-8325 愛知県江南市村久野町冨士塚138
TEL: 0587-56-1505
FAX: 0587-56-5386
担当: 青山 聡子

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