シロコロホルモン 【品切れ中】
| 商品名 | シロコロホルモン【品切れ中】
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|---|---|
| 単価 | 325円／100g(パック) |
| 販売最小ロット | 325円／１パック（税込） |
| 生(原)産地 | 国産 |
| 加工地 | 宮崎県 |
| 提供数量 |
現在残り（0）
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| 形態 | 真空パック |
| 荷姿 | 1パック〜／ケース |
| サイズ |
約0.1kg 約0.1kg(約0.1kg（100g／パック）) |
| 賞味期限 | 購入より約半年（冷凍） |
| 解凍方法 | 自然解凍、または流水にて半解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日から5営業日以内発送／冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | 居酒屋 等 |
| 参考メニュー | 焼き、炒め物 等 |
| 原材料、食品添加物 | 豚肉（ホルモン・腸） |
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| インボイス | 発行可 |
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| 地域 | 送料 | 重量 |
| 12,000円（税込）以上お買い上げの方（混載可） | 送料無料（クール代込） | なし |
| 北海道・沖縄県・離島 | 1,900円（クール代込） | なし |
| 北海道・沖縄県・離島を除く県 | 1,500円（クール代込） | なし |
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サンシャインミート
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ＦＡＸ： 0985-86-8819
担当： 田中
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◆商品説明◆
シロコロホルモンです。
シロコロホルモンは、豚ホルモンの洗浄した腸を筒状のまま一口カットしたものです。
一般的に豚大腸や小腸をボイルしたものを「シロモツ」と呼びます。
シロモツの一般的な食べ方は筒状を割いて平たくし、脂身を落としたものを焼くことが多いですが、シロコロホルモンは、一口サイズにカットしたものを筒状のままを焼きます。
焼いた際に皮が収縮してコロコロとした形になるのでシロコロホルモンと呼ばれるようになりました。
当店のシロコロホルモンで使用しているのは豚の直腸です。
柔らかな食感を持つ外側の皮と脂ののった内側はかたくなく味付け次第でいろんな風味を演出することができます。
100gを冷凍真空パックでお届けします。
＊必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。
人気定番になる一品です。