【不定貫】 筋無し牛ハンギングテンダー/牛サガリ（冷凍）★スカルネ
| 商品名 | 【不定貫】筋無し牛ハンギングテンダー/牛サガリ（冷凍）★スカルネ
|
|---|---|
| 単価 |
1,690円／kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)（税込） |
| 販売最小ロット | 10,140円／1ケース約6kg 5~6パック入（1パック4本入り）#2665（税込） |
| 生(原)産地 | メキシコ |
| 加工地 | メキシコ |
| 提供数量 | 現在残り（50） |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 4本×5~6パック/ケース |
| サイズ |
約6kg 約6kg（個体差により5〜7kgの幅があります。）） |
| 賞味期限 | 2027年2月（冷凍） |
| 解凍方法 | 冷蔵庫内解凍または自然解凍 |
| 納期/発送体制 |
 15時までのご注文で翌営業日発送 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | レストラン、ステーキハウス、ホテル、スーパー |
| 参考メニュー | 牛丼、煮込み、ローストビーフ、すき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ |
| 原材料、食品添加物 | 牛肉 |
| この商品の評価 |
  評価総件数：617件 お客様の声 |
| インボイス | 発行可 |
|
|
|
◆商品説明◆
スカルネ社が手がける穀物肥育のハンギングテンダー（牛サガリ）です！
〇穀物肥育による濃厚な旨味が特徴の、スカルネ社製ハンギングテンダー（牛サガリ）です
〇中筋・薄皮・余分な脂を除去済みで、高歩留まり・下処理不要
〇パック開封後すぐにカット・調理が可能な、扱いやすさ◎
〇柔らかくジューシーな肉質で、焼肉・ステーキに最適
〇US産に引けを取らないクオリティを、直輸入・ケース売りで大特価！
◆スカルネブランドの強み◆
〇赤身の旨みが深いブラーマン種と、霜降りの入りやすいアンガス・ヘレフォード・シャロレーなどのヨーロッパ系品種の交配により、濃厚な赤身と上品な脂身が絶妙に融合
〇自社農場にて160〜180日間、コーン主体で穀物肥育
〇出荷は月齢15〜24ヶ月の若齢牛に限定し、クセのない脂と柔らかさを実現
◆このようなニーズにおすすめです◆
〇US産の代替品として品質・価格ともに優れた選択肢を探している方
〇AUSグラスフェッドからのアップグレード提案
〇高い歩留まりと安定した品質に加え、柔らかく濃厚な味わいで、採算性と味の両方を重視される飲食店様