商品名 | 【不定貫】鳥取和牛 黒毛和牛 A5 中落ち カルビ ゲタ 冷蔵
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単価 |
4,100円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
販売最小ロット | 12,300円/1ブロック(約2〜5kg) ※暫定3kgで計算しております。(税込) |
生(原)産地 | 鳥取県 |
加工地 | 鳥取県 |
形態 | ブロック |
荷姿 | 1ブロック(真空パック) |
サイズ |
約5kg 箱重量込み |
賞味期限 | 発送日から25日(冷蔵) |
納期/発送体制 | 受注日より5営業日以内に発送します/冷蔵便 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | レストラン・焼肉屋・精肉店 |
参考メニュー | 焼肉・上カルビ・特上 |
原材料、食品添加物 | 鳥取和牛ゲタ |
栄養成分表示 | 鳥取和牛中落カルビ(ゲタ) |
この商品の評価 |
評価が3件未満です
お客様の声 |
インボイス | 発行可 |
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よろしくお願いいたします
地域 | 送料 | 重量 |
【ヤマト運輸】で発送いたします 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので 予めご了承ください。 ※ご注意 違う温度帯の商品を同時にご注文の場合は別個口にて発送 となりますのでご了承下さい。 |
消費税込み価格 ↓掲載順 クール便(常温便) |
※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの 大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合 でもその上の送料、または複数個口に なる場合がございますのでご了承くだ さい。 いずれもクール便15kg以上、常温便 25kg以上は2個口以上での発送に なります。(梱包重量を含む) |
■北海道 | 2330(2040) 2680(2320) 3080(2610) 3700(2930) 3890(3230) 4280(3550) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜30kg(140サイズ) |
■東北 (青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島) | 1650(1430) 1700(1480) 2320(1990) 2970(2310) 3290(2630) 3600(2940) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■関東 (東京・神奈川・千葉・山梨・埼玉・茨城・栃木・群馬) | 1030(810) 1070(850) 1580(1250) 2080(1420) 2240(1580) 2410(1750) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■信越 (新潟・長野) | 1140(920) 1180(960) 1570(1240) 2080(1420) 2240(1580) 2410(1750) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■北陸 (富山・石川・福井) ■中部 (愛知・静岡・三重・岐阜) |
1010(790) 1060(840) 1440(1110) 1950(1290) 2110(1450) 2280(1620) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
■関西 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) ■中国 (鳥取・島根・岡山・広島・山口) |
800(580) 820(600) 1200(870) 1760(1100) 2630(1750) 2960(2080) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜30kg(140サイズ) |
■四国 (徳島・香川・愛媛・高知) ■九州 (福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島) |
910(690) 940(720) 1310(980) 1820(1160) 2730(1850) 3500(2190) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜30kg(140サイズ) |
■沖縄 | 1670(1450) 2270(2050) 2980(2650) 3940(3280) 4590(3930) 5240(4580) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
BEEF MARCHÉ(株式会社RisingGate)
〒680-0942 鳥取県鳥取市湖山町東1-147
TEL: 09077740134
FAX: 0857-68-2002
担当: 伊藤秀平
◆商品説明◆
◆商品説明◆
【商品の特徴】
【鳥取和牛 中落カルビ A5 冷蔵】
フィンガーミート(バラヤマ)
今回のお肉はうちばらのバラヤマを使用しているため、厚さもあり、中落カルビとしてオススメです。
霜降り良く、厚みも良いお肉となっております。
当社は自信をもってお客様に喜んで頂けるお肉をお届け致します。
しまり:★★★★☆ サシ:★★★★★
脂の質:★★★☆☆ ドリップ:通常
※5星評価として表示しています※
※マックス評価が黒★が5個並んでいます※
※ドリップの箇所は言葉にしています※
赤身が強いが肉質が柔らかい商品で、歩留も良く使いやすいです。ある程度小分け可能です。ご相談ください
【中落】
中落ちカルビは、一頭の牛にわずか500gほどしかない希少な部位。 そのため、お店でもすぐに売り切れてしまう人気のメニューです。 肋骨を抜いて、その間の中落ちが盛り上がった様子が、下駄の歯のように見えることからゲタカル、 焼肉として食べるときは下味をつけて焼きすぎないようにすると美味しく食べられます。
【鳥取和牛】
肉質の特徴は、口に入れた瞬間の風味と口溶けの良さで、まさに世界最高の品質です。
鳥取和牛は脂肪に含まれるオレイン酸が非常に高い事が挙げられます。オレイン酸とはオリーブオイル等にも含まれていて、悪玉コレステロールの数値を下げる効果があるとされています。
※鳥取和牛は肉質日本一の実績がございます※
現在鳥取県全体で力を入れているPR活動の効果もあり、今後大注目のブランド牛です。
【個体識別番号】
商品ラベル記載
【当社の特徴】
鳥取和牛を中心に取り扱っております。質にこだわっており基本BMS高をお届けしています。
【当社がBMSにこだわる理由】
鳥取和牛はBMSの幅が広くA3等級〜A5等級
(BMS 3番〜12番)まで鳥取和牛となります。
なので当社は厳選して(BMS)質にこだわりムラなく安心してお客様にお届け致します。
【ビーフマルシェ】
鳥取和牛を中心に精肉取り扱い店として運営をしていきます。
弊社の営業につきまして、年間を通して火曜・日曜日が定休日となります。
以外は営業しておりますので、ご質問等がございましたらお気軽にお問合せください。
定休日の関係上、ご対応が遅れる場合がございますのでご了承ください。
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よろしくお願いします。