商品名 | 【不定貫】US 冷凍タン No1 皮つき
|
---|---|
単価 |
2,899円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
販売最小ロット | 3,768円/1本(約1〜1.5kg)※暫定1.3kgで計算しております (税込) |
生(原)産地 | アメリカ |
加工地 | アメリカ |
形態 | 箱 |
荷姿 | 1本(袋)/ケース |
サイズ |
約1kg 約1.5kg(ケース重含む 混載可)) |
賞味期限 | 発送日から1ヶ月以上(冷凍) |
解凍方法 | チルド解凍推奨 |
納期/発送体制 | 受注日より7営業日目安で発送/冷凍便 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | レストラン・居酒屋・ホテル・結婚式場 |
参考メニュー | ステーキ 塩タン 串 焼肉 |
原材料、食品添加物 | 牛肉 |
この商品の評価 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 評価総件数:113件 お客様の声 |
インボイス | 発行可 |
|
ヤマトクール便が重量制限15kg未満→20kg未満に変わってます。現行MAXの方は20kgで発送します。他、希望はコメント下さい!
ご注文は弊社トップページ・トピックスをご一読頂き、ご了承の上でお願い致します。
領収書は買い手ページよりDLください。
※冷凍品の加工はできません。
※加工賃は原体重量に対して。記載なき加工は都度ご相談ください。【加工賃@250/kg】簡易真空1kg以上 カット21g以上 単純分割(小分け)スライス2.5mm以上
【加工賃@350/kg ミガキ加工 カット20g以下 スライス2mm以下 肉間シート入加工(しゃぶ用など) 簡易真空999g以下 湯漬真空 バンドソー
地域 | 送料 | 重量 |
●ヤマト運輸クール便での発送です。60kg以上大口のお客様は別途ご相談下さい。(ランテック便ご案内できます) ●発送には再生段ボールを使用することが御座います。予めご了承ください。 ●発送サイズは御座いません。すべて一律料金です。 ●混載の注意点 冷蔵品・冷凍品を混載で発送する場合、当店では冷蔵便にて発送致します。予めご了承ください。別送をご希望の方は必ずその旨お書き添え下さいますようお願い致します。お書き頂いてない場合は混載致します。 |
||
●重量超過の際は箱を分けての発送となります(別途送料が発生いたします)。 ●日時・時間指定のご希望は承りますが、ご希望を確約するものではございません。天候・交通事情・配送会社の決定事項等により発送不可や遅延の可能性が御座います。前述による遅延などは補償の対象外です。予めご了承の上でご注文下さい。 ●着時間のご指定は【午前中 14-16時 16-18時 18-20時 19-21時】より選択してください。 |
||
■北海道 | ¥3900 | ケース重含む20kg未満又は3辺合計120サイズ |
■東北(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島) | ¥2350 | ケース重含む20kg未満又は3辺合計120サイズ |
■関東 (東京・神奈川・千葉・山梨・埼玉・茨城・栃木・群馬) ■信越 (新潟・長野) |
¥2050 | ケース重含む20kg未満又は3辺合計120サイズ |
■北陸 (富山・石川・福井) ■東海 (愛知・静岡・三重・岐阜) |
¥1800 | ケース重含む20kg未満又は3辺合計120サイズ |
■関西 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) ■四国 (徳島・香川・愛媛・高知) |
¥1650 | ケース重含む20kg未満又は3辺合計120サイズ |
■中国 (鳥取・島根・岡山・広島・山口) ■九州 (福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島) |
¥1500 | ケース重含む20kg未満又は3辺合計120サイズ |
■沖縄 | ¥3900 | ケース重含む20kg未満又は3辺合計120サイズ |
●配送可能地域・不可能地域はヤマト運輸に準じます。 受付不可能地域 ▲伊豆諸島の一部・小笠原諸島の一部 ※詳細はヤマト運輸HPでご確認下さい。 |
株式会社肉の山形屋
〒812-0051 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭6丁目7番11号
TEL: 092-645-0029
FAX: 092-645-0030
担当: 平河重雄
◆商品説明◆
USのタン No、1チルフロ。使い勝手の良い小ロット1本からどうぞ!
注)US牛タンは一般的に同グレードでも【チルド品】→【凍結品(チルフロ・真空パック)】→【凍結品(現地・産地凍結・ラップ巻)】と価値が付いています。あとは【No、1=正規品】【No、2=傷物・規格外】です。
チルドか冷凍か、No、1かNo、2か、チルフロか現凍(産凍)か、よく見極めて購入しましょう!
特にNo、2はナイフ傷が深かったり、血塊なんかがあったりと訳アリです。
※チルフロ=チルドフローズン 一定期間チルド流通した後凍結処理されたもの。タンに関してはチルド流通期間に熟成されるため追熟不要。解凍後早い段階で提供できる。
※現地凍結=原料原産地で屠畜加工後早期に凍結処理される。チルフロに比べ価格が安い傾向にあるが、熟成度合いが低く解凍後追熟が必要なものが多い。
真空パックではなくラップ巻きなので冷凍焼けもみられることがある。
上記は個人的見解も含まれます。参考程度に。
本品はパッカー不問です。ブランド等指定は承れません。
最短当日(午前中受注)又は翌営業日発送致します!