商品名 | 【不定貫】厳選黒毛和牛 A-5 ヒウチ (トモサンカク) 友三角 焼肉【品切れ中】
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単価 |
5,400円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
販売最小ロット | 28,620円/約4kg〜7kg ※暫定5.0kgで計算しております。(税込) |
生(原)産地 | 国産、鹿児島、宮崎、他 |
加工地 | 岡山県、他 |
提供数量 |
現在残り(0)
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形態 | 箱 |
荷姿 | 約5.0kg(真空パック)パック/ケース |
サイズ |
約5.0kg 箱重量込み |
賞味期限 | 発送日から20日(冷蔵) |
納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内に発送/冷蔵便 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
納入実績 | 飲食店、ホテル、小売店、量販店 等 |
参考メニュー | ローストビーフ、焼肉、等 |
備考 | ブランド銘柄による仕入れではなく、弊社の職人が選び抜き、肉質を見極めています。 |
原材料、食品添加物 | 牛肉 |
この商品の評価 |
評価が3件未満です
お客様の声 |
インボイス | 発行可 |
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配送料備考 |
【ヤマト運輸】で発送いたします 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので 予めご了承ください。 ※ご注意 違う温度帯の商品を同時にご注文の場合は別個口にて発送 となりますのでご了承下さい。 ※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの 大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合 でもその上の送料、または複数個口に なる場合がございますのでご了承くだ さい。 いずれも最高重量以上は2個口以上 での発送になります。(梱包重量含む) |
地域 | 送料 | 重量 |
■北海道(北海道) |
2,728円 3,003円 3,014円 3,344円 3,322円 3,762円 3,641円 4,356円 |
60サイズ2kg以内常温 60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内常温 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内常温 120サイズ15kg以内クール |
■北東北(青森・秋田・岩手) ■南東北(宮城・山形・福島) |
2,112円 2,387円 2,398円 2,728円 2,706円 3,146円 3,025円 3,740円 |
60サイズ2kg以内常温 60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内常温 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内常温 120サイズ15kg以内クール |
■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) ■信越(新潟・長野) |
1,848円 2,123円 2,134円 2,464円 2,442円 2,882円 2,761円 3,476円 |
60サイズ2kg以内常温 60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内常温 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内常温 120サイズ15kg以内クール |
■北陸(富山・石川・福井) ■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) |
1,716円 1,991円 2,002円 2,332円 2,310円 2,750円 2,629円 3,344円 |
60サイズ2kg以内常温 60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内常温 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内常温 120サイズ15kg以内クール |
■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) ■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) ■四国(香川・徳島・愛媛・高知) ■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島) |
1,595円 1,870円 1,881円 2,211円 2,189円 2,629円 2,508円 3,223円 |
60サイズ2kg以内常温 60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内常温 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内常温 120サイズ15kg以内クール |
■沖縄(沖縄) |
2,112円 2,387円 2,728円 3,058円 3,366円 3,806円 4,015円 4,730円 |
60サイズ2kg以内常温 60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内常温 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内常温 100サイズ10kg以内クール 120サイズ15kg以内常温 120サイズ15kg以内クール |
株式会社肉のカワムラ
〒702-8026 岡山県岡山市南区浦安本町52-2
TEL: 086-264-1129
FAX: 086-263-8282
担当: 高見 健司
◆商品説明◆
牛の後脚のシンタマの上部、内モモの奥にある部位です。
「火打石」の形や模様に近いためヒウチと呼ばれます。
また、
切り分けられたヒウチは、三角形をしていることから【トモサンカク】とも呼ばれる事もあります。
モモ肉の中で最も霜降りが多く、柔らかくとてもジューシー。
脂にコクがあり丸みのある味わいと、モモ肉ならではの濃い旨味が楽しめます。
焼肉で食べられることが多いですが、ステーキとして食べるのもおすすめです。