◆商品説明◆
牛のゲンコツです。
使いやすいように自社加工場にて3〜4分割に加工してあります。ラーメン出汁や韓国のスープ料理にオススメです。

箱重量込み10kg　100サイズで発送します。
（商品重量約9.2kg　箱重量約0.8kg）
ぜひご利用ください。

「牛骨髄を商品企画に取り入れましょう！！！！」

牛骨髄はスープだけの素材ではありません。
焼き、蒸し、炒め。
あらゆるニーズに素材として活用出来ます。

牛骨髄には、
「コラーゲン」
「ビタミンA」
「鉄分」
「オメガ3脂肪酸」
「ゼラチン質」
などの栄養素が含まれており、特に女性向け商品開発には最高です！！！

【栄養素】
コラーゲン：肌のハリを保つのに役立つ。
ビタミンA：目の健康に寄与する
鉄分：赤血球を作るのに欠かせないミネラル。
オメガ3脂肪酸：心臓病のリスクを低下させるといわれている
ゼラチン質：関節の健康をサポートする。

【効能】
美容や免疫力向上など、様々な健康効果が期待できる。
中高年の方々にも好まれている。

【牛骨髄の入手】
牛骨髄は、牛の骨の内部に存在する柔らかい組織で、栄養豊富な食材として知られています。世界では多様な食文化で食されていて、人気の食材です。

【骨髄エキスの栄養成分】
骨髄は、酸素を体中に運搬する赤血球、細胞性免疫を司る白血球やリンパ球、止血作用を持つ血小板などをつくる重要な働きをしています。
そのため、それらの材料となるタンパク質、脂質、ビタミン類（Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｄ、葉酸など）、ミネラル類（鉄、銅など）など約６０種類の栄養成分を含みます。
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※在庫切れの際は発送までお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。