| 商品名 | エバルド 板ゼラチン シルバー 500g
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|---|---|
| 単価 | 2,300円/500g(パック) |
| 販売最小ロット | 2,300円/500g(税込) |
| 生(原)産地 | ドイツ |
| 加工地 | ドイツ |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 1パック/箱 |
| サイズ |
約1kg 約1kg(箱重量込み) |
| 賞味期限 | 商品到着後3ヶ月以上の商品をお送りします。(常温) |
| 納期/発送体制 | 受注日より3営業以内発送/常温便 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | レストラン、ホテル、スーパー 等 |
| 参考メニュー | 製菓、等 |
| 原材料、食品添加物 | 豚の皮 |
| 栄養成分表示 | (100g当たり) エネルギー336kcal たんぱく質83g 脂質0.6g ナトリウム600mg 灰分1g 食塩相当量1.5g 水分15% |
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| インボイス | 発行可 |
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| 地域 | 送料 | 重量 |
| 【ヤマト運輸】で発送いたします 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので 予めご了承ください。 ※ご注意 冷蔵と冷凍を同時にご注文の場合=別個口発送いたします。 常温と冷蔵を同時にご注文の場合=冷蔵に同梱発送いたします。 |
消費税込み価格 ↓掲載順 クール便(常温便) |
※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの 大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合 でもその上の送料、または複数個口に なる場合がございますのでご了承くだ さい。 いずれも常温便の25kg、クール便の 15kg以上は2個口以上での発送になり ます。(梱包重量を含む) |
| ■北海道 ■九州 (福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島) |
1580(1380) 1690(1490) 2150(1850) ------(2060) ------(2180) |
〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
| ■北東北(青森・秋田・岩手) ■関西 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) |
1280(980) 1400(1050) 1950(1290) ------(1390) ------(1650) |
〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
| ■南東北(宮城・山形・福島) ■関東 (東京・神奈川・千葉・山梨・埼玉・茨城・栃木・群馬) ■信越 (新潟・長野) ■北陸 (富山・石川・福井) ■中部 (愛知・静岡・三重・岐阜) |
1150(930) 1300(1050) 1800(1250) ------(1350) ------(1520) |
〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
| ■中国 (鳥取・島根・岡山・広島・山口) | 1350(1180) 1400(1280) 1720(1650) ------(1800) ------(2000) |
〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
| ■四国 (徳島・香川・愛媛・高知) | 1430(1250) 1580(1300) 2130(1790) ------(2000) ------(2100) |
〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
| ■沖縄 | 1850(1750) 2350(2250) 3050(2950) 3880(3580) ------(4150) ------(4350) |
〜 2kg( 60サイズ) 〜 5kg( 80サイズ) 〜10kg(100サイズ) 〜15kg(120サイズ) 〜20kg(140サイズ) 〜25kg(160サイズ) |
有限会社ミナト商会
〒335-0002 埼玉県蕨市塚越5-4-13
TEL: 090-5890-7055
FAX: 048-242-3356
担当: 寺崎大樹
◆商品説明◆
世界シェア50%を誇るドイツ エバルト社の板ゼラチンです。
豚の皮を使用した最高品質のゼラチンで、多くのシェフやパティシエの方に愛用されています。
約3.3gの板ゼラチンが150枚入っています。
1枚1枚がとても薄く溶けやすくなっており、扱いやすくて、匂いが大変少ないのが特徴です。
透明感、輝き、清涼感、滑らかな歯ざわり、風味共に優れています。
お菓子や各種料理に大活躍です。
基本使用量は、1リットルに対して10枚から12枚で、冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切って使用します。