◆商品説明◆
1パック約50g＝270円（1人前）です。

最もやわらかく雑味のない馬刺しは間違いなく「ヒレ」と言われるほど美味しい「馬刺しヒレ」の個食パック包装50gが合計500gで１セットの販売商品です。

御存知の通りヒレは赤身の中でも最もやわらかく美味しい部位です。牛肉でも美味しいヒレはやっぱり馬刺しでも格別です。馬刺し通の方にも是非お試し頂きたい新商品です。

鮮度抜群の馬刺しのヒレは、臭みが全く無く非常にさっぱりとして食べやすい部位となります。非常にヘルシーで赤身ブームの現在にピッタリの商品となっております。

生食はもちろん加熱して食べても非常に美味しく、お店などではしゃぶしゃぶとして出されているケースが多く、馬肉の中でも希少価値の高い部位です。



【DAIRIKU】シルキーブランド馬刺しの魅力は

「安全で安心・旨味があって美味しい馬刺し」

日本人が経営する牧場で育てた高品質な馬刺しです。

日本から技術指導、衛生管理指導が行われ、フィルムなどの包材も日本向けの製品が使用されるなど国内産にも決して劣らない品質です。

原料となる馬は内モンゴル自治区の天然ハーブが自生する広大なフルンボイル大草原で自由に放牧された3歳半以上の馬を使用し、遼寧省の日本人が経営する牧場で6ヶ月以上1頭、600kgほどになるまで穀物肥育されます。

また日本国内で流通するまでに工場での自主検査、中国政府による検疫検査、日本国内での自主検査、厚生労働省による検疫検査と何度もの厳しい検査に合格して日本国内での流通が初めて許されます。

ですのでお客様にもこの高品質で安い馬刺しを安心してお召し上がり頂くことが可能です。

まだ対日向けの輸出が開始されてから日が浅いため中国産の認知度はまだ低いですが、味や安全性を評価して頂き徐々に使用するお客様が増えてきております。

高い品質、安全性を維持するためむやみに大量生産する予定はなく供給量を超えた場合、拡販は行わず既存のお客様へのみの販売になりますのでまずはこの機会におためしください。


ISO9001、HACCPに沿った徹底した衛生管理のもと、素早く凍結された馬刺しです。

食感もやわらかく新鮮なヒレ肉の食感で、濃厚で臭みがなく馬肉の旨味と甘みが感じられる、鮮度抜群の原料を使用しております。

解凍時は冷蔵庫などでじっくり解凍し、半解凍で開封してスライスするのがキレイにカットできておすすめです。

解凍後は生の状態で馬刺しはもちろん、お好みで加熱しても美味しくお召し上がり頂けます。

加工時の全ての工程で衛生面での細かいチェックはもちろん、国内の厳しい基準をクリアした安全な商品となっております。

生食用の肉類が非常に希少となった現在、業務用でもお使い頂ける馬刺は巷でも大人気です。ごま油や玉ねぎ、おろしニンニクや、おろし生姜と抜群の相性です。

徹底された衛生管理により輸入時の菌検査は当然の事、入荷した馬肉は外部による菌検査を実地しております。また行政の指導に従い48時間以上冷凍した馬肉を出荷しておりますので、ご安心いただけます。

輸入元の販売代理店の販売価格で非常にお買い得です。是非この機会にご利用下さい。

※営業日の当日14時までのご注文は当日発送とさせていただきます。

　常時在庫商品ですが万が一在庫切れなどにより在庫のない場合にはメールにてご連絡させていただきます。