商品名 | 冷凍まぐろ 端材 切り落とし (生食 刺身 可)【品切れ中】
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単価 | 1,296円/kg |
販売最小ロット | 2,592円/2Kg(税込) |
生(原)産地 | 太平洋、大西洋、その他 |
加工地 | 国内 |
提供数量 |
現在残り(0)
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形態 | スチロール |
荷姿 | 袋 |
サイズ |
約2kg 約2kg(2Kg(1袋)) |
賞味期限 | 2025年10月(冷凍) |
解凍方法 | 温塩水 |
納期/発送体制 | 3営業日以内 |
運送費 | 別途送料表を参照してください 送料表 |
納入実績 | レストラン、居酒屋、ホテル、割烹料亭、スーパー、百貨店 |
参考メニュー | 刺身。鉄火丼。鉄火巻、ねぎとろ等の原料。煮付け。 |
原材料、食品添加物 | 鮪 (キハダマグロ) |
この商品の評価 |
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お客様の声 |
インボイス | 発行可 |
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ヤマト便引き上げにともなう配送費改定のおしらせ
当社では、消費税率引き上げにともない、令和2年1月1日(水)
から配送費を改定させていただきます。
今後とも、当社は従前以上のサービスに心がけ、
ご満足いただけるようつとめてまいりますので、
一層のご愛顧を賜わりますようお願い申し上げます。
詳細は送料表にてご確認ください。
地域 | 送料 | 重量 |
全国一律 (北海道・沖縄・離島は除く) |
1500円(クール代込み) | 120サイズ 15kg 迄(風袋込み) |
沖縄 | 2926円(クール代込み) 3806円(クール代込み) |
〜100サイズ(10kg以内) 120サイズ 15kg 迄(風袋込み) |
北海道 | 2596円(クール代込み) 3091円(クール代込み) |
〜100サイズ(10kg以内) 120サイズ 15kg 迄(風袋込み) |
株式会社北部西川商店
〒567-0853 大阪府茨木市宮島1-1-1 水産棟534大阪府茨木市宮島1-1-1 水産棟534
TEL: 072-636-3558
FAX: 072-636-3560
担当: 田淵 友和
◆商品説明◆
冷凍キハダマグロを短冊に加工する際に出る、端材(切り落とし)商品です。
スジが多い部位も含まれておりますが、鮮度が良い冷凍マグロの端材ですので当然、生食可能です。
鉄火巻き、鉄火丼、ねぎとろの原料としてはもちろん、加熱用としても、使いやすい商品だと思います。
スキンレスにしてありますが、多少の小骨、皮、血合(機械にて加工する際の)粉が付いていますのでご了承ください。
解凍につきましては、粉を洗い流す事も含めまして温塩水でお願いします。
数量が限られていまして欠品になりやすい商品ですのでその際はご理解よろしくお願いいたします。
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北部西川商店では、大阪府中央卸売市場でマグロの卸販売を行っております。
鮮度・品質に気を配り業務用からご家庭用まで、「必要なマグロを必要な分だけ」お客様のご要望に合った販売を行っており、脂の乗った本格マグロの大トロ、中トロ、赤身など各種取り揃えております。
天然・新鮮なマグロならではの風味や凝縮された旨み、口に入れると溶けていくような様々な種類のマグロを扱っており、業務用を扱われる料亭様などプロの方からもご納得いただける一品をご用意しております。
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