| 商品名 | 【不定貫】上質入荷天然冷凍本マグロ腹上スペイン産72
|
|---|---|
| 単価 |
8,500円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
| 販売最小ロット | 68,000円/68000円/8kg〜10kg(暫定8kgで計算)(税込) |
| 生(原)産地 | スペイン |
| 加工地 | 豊洲市場 |
| 提供数量 | 現在残り(1) |
| 形態 | スチロール |
| 荷姿 | 1/ケース |
| サイズ |
約10kg 約15kg |
| 賞味期限 | 2025年06月01日(冷凍) |
| 解凍方法 | 塩水解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内に発送/冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | 鮨屋、割烹料理店 |
| 参考メニュー | お刺身、お寿司など |
| 備考 | 天然脂ののった冷凍ホンマグロ |
| 原材料、食品添加物 | ホンマグロ |
| この商品の評価 |
評価が3件未満です
お客様の声 |
| インボイス | 発行可 |
|
|
|
新規出店しました有限会社山市(ヤマイチ)と申します。
5年も10年も同じ仕入の仕方をされていませんか。時は過ぎ価格も魚の価値も変わっています。仕入の見直ししてみませんか。
マグロ取扱量日本一の豊洲より自慢の目利きにより、上質な商品を「使いやすく」「よりリーズナブルな価格で」ご提供いたします。
生マグロや時期モノ等、載せていない商品等のお問い合わせなんなりとお申し付けください。
店主
| 地域 | 送料 | 重量 |
有限会社山市
〒135-0061 東京都江東区豊洲6-5-1
TEL: 03-6633-5801
FAX: 03-6633-5801
担当: 橋本裕昭
◆商品説明◆
大西洋沖天然スペイン産本マグロ腹下です。
まったりした白い脂の腹身の鰭上からの腹下ですので赤身中トロ、トロのみも少々味わえる商品です。巻網ホンマグロも終わり近海生は高値の赤身だらけ。冷凍モノも脂モノが競り場にも少ない状況。
ホンマグロといえば100kg以上のモノが主流ですが大きくて筋がきついという方にはこのサイズくらいが扱いやすいと思います。
サンプルスライス(鰭部位断面)を見ればわかるように赤身にねっとりした肉質で旨味のある商品でございます。腹身も厚くお得品です。
バチの中トロはマグロより高値、蓄養マグロも近々値上げ、脂がくどくお口に合わない方、今、お買い得な天然のマグロどうぞご賞味ください。
ブロック柵取りして出荷致します。
冷凍柵取りの為、多少の目減りがございます。