| 商品名 | 【不定貫】地中海産冷凍ホンマグロ中トロカワラ
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|---|---|
| 単価 |
6,500円/kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)(税込) |
| 販売最小ロット | 32,500円/32500円/5k〜6kg(暫定5kg)(税込) |
| 生(原)産地 | 大西洋 |
| 加工地 | 豊洲市場 |
| 提供数量 | 現在残り(1) |
| 形態 | スチロール |
| 荷姿 | 1/ケース |
| サイズ |
約6kg 約10kg |
| 賞味期限 | 2026年11月(冷凍) |
| 解凍方法 | 塩水解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内に発送/冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | 鮨屋、割烹料理店、居酒屋、鮮魚店 |
| 参考メニュー | お刺身、お寿司 |
| 備考 | 畜養冷凍本マグロ |
| 原材料、食品添加物 | 冷凍ホンマグロ |
| この商品の評価 |
評価が3件未満です
お客様の声 |
| インボイス | 発行可 |
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新規出店しました有限会社山市(ヤマイチ)と申します。
5年も10年も同じ仕入の仕方をされていませんか。時は過ぎ価格も魚の価値も変わっています。仕入の見直ししてみませんか。
マグロ取扱量日本一の豊洲より自慢の目利きにより、上質な商品を「使いやすく」「よりリーズナブルな価格で」ご提供いたします。
生マグロや時期モノ等、載せていない商品等のお問い合わせなんなりとお申し付けください。
店主
| 地域 | 送料 | 重量 |
有限会社山市
〒135-0061 東京都江東区豊洲6-5-1
TEL: 03-6633-5801
FAX: 03-6633-5801
担当: 橋本裕昭
◆商品説明◆
9月よりまた値上げしました。背の入手かなり厳しい状況になりそうです。天然本マグロと変わらないくらい上がっています。
地中海産蓄養冷凍ホンマグロの中トロです。
魚体の大きくないマルタ産を加工。カワラ1コロ3kg位です。
回転寿司や量販店で使われ肉質、色そして脂に脂も一般的になっております。
冷バチ、生畜養マグロが割高な今、脂モノといえば定番一度使われてはいかがでしょうか。
サクドリして出荷します。