業務用 さつまいもスティックカット（冷凍 1kg）
業務用に最適！使いやすい冷凍「さつまいもスティックカット」
飲食店やスイーツ店、イベント模擬店におすすめの 業務用さつまいもスティックカット。国産さつまいも（薩摩芋・さつま芋）を皮付きのまま 拍子切り（スティック状） に加工し、冷凍でお届けします。一度油調していますので、もう一度揚るだけで2度揚げになり、簡単に大学芋・中華ポテト・芋スティック（いも棒）などの人気メニューが完成。長期保存でき、必要な分だけ調理できるので、業務効率を大幅にアップできます。

大容量1kgパックでコストパフォーマンス抜群
業務用に欠かせないのが「効率」と「コスト」。本商品は1kg入りの大容量パックで、まとめて仕入れても使いたい分だけ調理可能。ロスを防ぎながら、安定したメニュー提供が可能です。
カフェ・レストラン … デザートトッピングやおやつメニューに。
居酒屋・和食店 … おさつバターや和風スイーツに。
中華料理店 … 飴がけすれば本格的な中華ポテト。
イベント模擬店・学園祭・お祭り屋台 … 芋スティックや大学芋冷凍メニューとして大活躍。
給食や社員食堂 … 栄養価が高く、子どもから大人まで幅広く喜ばれるメニュー展開に。
定番人気の「大学芋」「中華ポテト」が簡単に！

大学芋（大学いも） は、老若男女問わず愛される和スイーツの定番。外はカリッと中はホクホクの食感は、飲食店のサイドメニューやスイーツとしても高い需要があります。
また、中華料理の定番デザートである 中華ポテト も、こちらの冷凍さつまいもスティックがあれば簡単に再現可能。黒ゴマを振れば、専門店のような一品に仕上がります。

《業務用のメリット》
調理が簡単で時短
下処理不要。冷凍庫から出してそのまま揚げるだけで、すぐに提供可能。
《ロスが出にくい》
必要な分だけ調理できるので、フードロス削減につながりコスト管理にも効果的。
《長期保存可能》
冷凍状態で保管できるため、在庫管理がしやすく、急な大量注文にも対応可能。
《メニューの幅が広がる》
大学芋、おさつスティック、おさつバター、スイートポテト風アレンジなど、和菓子からスイーツ、軽食まで幅広く展開可能。

多彩なアレンジで集客効果UP！
大学芋冷凍メニュー：砂糖や蜂蜜のタレを絡めれば、カフェや居酒屋での人気デザートに。
おさつスティック（芋スティック）：イベント屋台や学園祭におすすめ。紙コップに盛り付ければ食べ歩きにもぴったり。
おさつバター：揚げた芋にバターをのせるだけで居酒屋メニューの定番に。
和菓子風デザート：黒蜜やきな粉をかけて上品な和風スイーツに。
中華ポテト：飴がけして冷めても美味しい中華デザート。
デザートトッピング：アイスやパフェに添えれば、ボリュームアップと差別化に。

導入実績が広がる冷凍さつまいもスティック
飲食店経営者様：ランチセットや居酒屋のおつまみに最適。
スイーツショップ様：和菓子や洋菓子とのアレンジが簡単。
イベント企画者様：お祭り・縁日・学園祭での模擬店に定番。
給食関係者様：子どもにも安心して提供できる自然な甘み。

調理方法（業務用対応）
冷凍のまま170〜180℃の油で素揚げ。外はカリッと中はホクホク。
蜂蜜・黒糖・水飴などを絡めて大学芋に。
そのまま塩を振れば軽食やおつまみにも対応。

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業務用として最適な「さつまいもスティックカット」は、 1kgの大容量で冷凍保存可能、必要な分だけ調理可能、メニュー展開も自在 と三拍子そろった万能食材です。大学芋、中華ポテト、芋スティックなどの人気メニューを手軽に追加でき、飲食店の集客力・イベントの盛り上げに大きく貢献します。
自然の甘さを活かした本格スイーツを、ぜひ業務用食材としてご活用ください。