イタリア産 ミルクフェッド仔牛 ミノ
| 商品名 | イタリア産 ミルクフェッド仔牛 ミノ
|
|---|---|
| 単価 | 410円／200g(パック) |
| 販売最小ロット | 410円／1パック/約200ｇ（税込） |
| 生(原)産地 | イタリア |
| 加工地 | 東京都 |
| 提供数量 | 現在残り（141） |
| 形態 | 真空パック |
| 荷姿 | 200g（真空パック）×1パック/箱 |
| サイズ |
約0.2kg 箱重量込み |
| 賞味期限 | 発送日から6ヶ月以上（冷凍） |
| 解凍方法 | 自然解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内に発送/冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい。 送料表 |
| 納入実績 | レストラン、居酒屋、スーパー、ゴルフ場、結婚式場 |
| 参考メニュー | 焼肉、炒め物に最適です。 |
| 備考 | 【商品コード】100154 |
| 原材料、食品添加物 | ミノ |
| この商品の評価 |
評価が3件未満です
お客様の声 |
| インボイス | 発行可 |
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🌟お肉のことならおまかせください🌟
精肉・食肉加工の豊富なラインナップ
牛・豚・鶏はもちろんのこと羊や鴨・猪・馬など幅広いラインナップから上質な食肉をお届けします。
和・洋・中を問わずご利用いただけます。もちろん少量のご注文にも対応しております。
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ご要望のカット・スライス加工に1kg単位から対応しております。届いたらそのまますぐにお使いいただけます。
さらに霜降り加工やタンブリングといった特殊加工にも対応いたします。お気軽にご相談ください。
牛肉
国産和牛/交雑種（上州牛・甲州牛・全国各地）/ホルスタイン種/産地銘柄牛（磐梯和牛/上州和牛/佐賀牛/鹿児島牛
/宮崎牛/山形牛/松阪牛/熊本褐牛 他 各地和牛）/輸入牛（アメリカ産/カナダ産/豪州産/メキシコ産）/仔牛/内臓 etc.
豚肉
国産豚/輸入豚/イベリコ豚/仔豚/内臓/銘柄豚（鹿児島黒豚/アラカル豚（パインポーク）/榛名ポーク
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鶏肉
国産鶏/輸入鶏/内臓/鶏串物/銘柄鶏（いわい鶏/奥の都鶏/知床鶏/森林鶏/地養鶏/蔵王土鶏/日向鶏/さつま軍鶏） etc.
特殊肉
仔羊/マトン/馬/猪/鹿/ダチョウ/ターキー/フォアグラ/合鴨/フランス鴨/野禽/家禽/霜ふり加工 etc.
食肉加工品
ロースハム/ベーコン/ウインナー/豚腸/羊腸/イタリア産生ハム/カナダ産生ハム/パルマ産生ハム/スペイン産生ハム
/牛タンスモーク/合鴨スモーク/ビーフサラミ/フランクフルト/棒付フランク/ローストビーフ/ローストポーク/タタキetc.
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Meat Duo（ミート デュオ）/「DUO me」
インボイス発行可
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『イタリア産 ミルクフェッド仔牛 ミノ』の他にも取扱商品があります。
是非ご覧下さい。
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送料について
| 配送料備考 |
| 【ヤマト運輸】クール便で発送いたします。30kgは【佐川急便】クール便で発送致します。 離島地区は別途料金が必要となります。 交通事情等により予定通り配達できない事がありますので予めご了承ください。 |
| 地域 | 送料 | 重量 |
| ※ご注意 商品の梱包重量または梱包サイズの大きい方が適用されます。 商品によっては、重量が満たない場合でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 いずれも最高重量以上は2個口以上での発送になります。(梱包重量を含む） |
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■北海道（北海道） ■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,732円 1,980円 2,332円 2,854円 4,493円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ20kg以内クール 30kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） |
1,402円 1,650円 2,002円 2,524円 4,143円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ20kg以内クール 30kg以内クール |
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■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
1,292円 1,540円 1,892円 2,414円 4,023円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ20kg以内クール 30kg以内クール |
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■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,512円 1,760円 2,112円 2,634円 4,268円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ20kg以内クール 30kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
1,760円 2,365円 3,047円 3,872円 |
60サイズ2kg以内クール 80サイズ5kg以内クール 100サイズ10kg以内クール 120サイズ20kg以内クール |
営業日のご案内
2025年07月 がお休み
2025年08月 がお休み
その他、お見積もり・ご相談につきましては電話またはフォームにてお問い合わせ下さい。
Meat Duo（ミート デュオ）/「DUO me」
〒192-0012 東京都八王子市左入町963-4
ＴＥＬ： 070-9318-8644
ＦＡＸ： 0426-59-3056
担当： 宮入正悌
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- 送料はお客様にてご負担ください。
- 注文前に必ず休業日をご確認ください。
◆商品説明◆
”産地：イタリア 品種：仔牛
【ミルクフェッドヴィールとは】
脱脂粉乳やパルミジャーノ・レッジャーノなどの高級チーズの生産時にできる乳清などを与えて育った生後28週までの仔牛です。
仔牛ならではのもっちりとしたやわらかさです。
ブランケットトライプと呼ばれる第一胃の部分ですが、 未発達なうえ、内側のじゅう毛を取り除いていないため、 いわゆる焼肉の「ミノ」とはイメージが大きく異なります。 牛の第一胃は固形飼料を食べて発達するため、脱脂粉乳や乳清を主に与えられるミルクフェッド仔牛のミノは小さく、やわらかいのが特徴です。
ボイルしてミノ刺しにも!
やわらかいので短時間のボイルや煮込みで食べられます
※湯通ししていますが十分に加熱してからお召し上がりください。
【賞味期限】
発送から冷凍半年以上（-18℃以下で保存）
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
マイナス18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。”
【よくある質問】
Q・お肉が黒っぽいけど大丈夫？
A・新鮮な証拠です。
お肉は空気に触れることで、赤く発色します。真空パックの商品は、中に空気（酸素）が無いため黒く見える場合があります。これは、お肉に含まれる色素が関係しており品質には問題ございません。新鮮なままお届けしている証拠ですのでご安心ください。開封後に空気に触れることで赤い色になっていきます。