【不定貫】 【期間限定】北海道ホワイトヴィール乳のみ仔牛トモバラ冷凍J9【格安コーナー】
| 商品名 | 【不定貫】【期間限定】北海道ホワイトヴィール乳のみ仔牛トモバラ冷凍J9
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|---|---|
| 通常卸価格 | 2,900円／1kg（税込） |
| 格安卸価格 | 2,030円／1kg（税込） |
| 価格に対する単位 | 1kg |
| 受注最小ロット | 5kg
不定貫商品(重量は個体によって違います)（税込） |
| 生(原)産地 | 北海道 |
| 加工地 | 北海道 |
| 形態 | 真空 |
| 荷姿 | 1P/ケース |
| サイズ | 120サイズ 大きさにより２個口 |
| 賞味期限 | 発送日から5ヶ月以上（冷凍） |
| 解凍方法 | 冷蔵庫にて自然解凍 |
| 納期/発送体制 | 受注日より10営業日以内/冷凍便 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい 送料表 |
| 納入実績 | 和洋中レストラン、焼肉、和食料亭、星付レストラン、百貨店、結婚式場等 |
| 参考メニュー | ステーキ、焼肉、ロースト、煮込み等 |
| 備考 | J-9送料表mmが適用となります。（北海道より出荷） |
| 原材料、食品添加物 | 乳のみ仔牛肉 |
| 格安提供量 | 在庫 3ロット |
| この商品の評価 | 評価が3件未満です お客様の声 |
| インボイス | 発行可 |
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唯一無二の食材
「北海道 ホワイトヴィール（乳のみ仔牛）」を是非知って頂きたい
『今までに無かった。誰もやらない。だからこそやる』 ～希少な食材に貴方の魂が籠こもるとき～
弊社が皆様にお届けするホワイトヴィールは、北海道の牧場で、抗生物質無添加のミルクで飼育された健康な仔牛（ホワイトヴィール）です。
日本の一般市場ではまだ馴染みが少なく、日本で唯一無二の食材になります。
シェフの皆様がご自分の想いやこだわりを伝えるものとして最高に優れた価値をもつ食材になると弊社は確信しています。
この希少な食材にシェフの皆様がプロの魂を籠（こめ）るとき、シェフの皆様は料理をする醍醐味の味わいが増し、召し上がるお客様は穏やかな幸福感で心が満たされることでしょう。
業務用食材通販ショップ・肉どげんカンパニー
インボイス発行可
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弊社取り扱い商品をご覧頂きまして有り難う御座います。
『【期間限定】北海道ホワイトヴィール乳のみ仔牛トモバラ冷凍J9』の他にも取扱商品があります。
是非ご覧下さい。
『【期間限定】北海道ホワイトヴィール乳のみ仔牛トモバラ冷凍J9』の他にも取扱商品があります。
是非ご覧下さい。
お知らせです。
厳選の業務用食材なら、当社にお任せください！
弊社は2011年創業以来、一貫して業務用食材を取扱っております。私共の特徴は、こだわりの商品を常に求め続け、それを求められる形で提供する事。これは、私達を育て上げてくれた数多くのシェフやバイヤーといった、こだわりとプライドが無ければ決して務まらない仕事に就かれている方々への御恩返しです。私達は単に良いものを探し求めるだけではありません。提供に至るまで、数々の研鑽を重ね、これならという事で確証を得て初めて商品としてご提供してます。そうした結果、これまで多くの方々に賞賛も頂いて参りました。是非一度、当社の品々をお試しになられてみて下さい。
送料について
| 配送料備考 |
| 配送料備考 【ヤマト便】で発送いたします。 ●商品により発地が異なります。各商品の備考欄、もしくは、商品説明をご参照下さい。 ●離島地区は別途料金が必要となります。 ●交通事情等により予定通り配達できない事がありますので、予めご了承ください。 ●発送方法(常温便とクール便の区別や、同梱含む梱包形式については、特段のご要請が無い限り、当社判断にて最適な発送方法を選ばせて頂きます。この点、何か特段のご要請がある折には、当社からの確認メール送信前に、注文メール備考欄他お問合せ等より、書面にて必ずお知らせをお願い致します。出荷手筈が完了した後のお手配替えはご要請に応じられないケースもございます。 ※ご注意 商品によっては、重量が満たない場合 でもその上の送料、または複数個口になる場合がございますのでご了承ください。 梱包する商品によっては2個口発送となる事もございます。 (梱包重量を含む） |
| 地域 | 送料 | 重量 |
| ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【送料表１】 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ <発地：九州 (常温便)> |
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■北海道（北海道） |
2,235円 |
120サイズ15kg以内常温 |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） |
1,982円 |
120サイズ15kg以内常温 |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
1,914円 |
120サイズ15kg以内常温 |
|
■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
1,529円 |
120サイズ15kg以内常温 |
|
■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,210円 |
120サイズ15kg以内常温 |
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■沖縄（沖縄） |
1,914円 |
120サイズ15kg以内常温 |
| ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【送料表２】 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ <発地：九州 (チルド冷凍便)> |
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|
■北海道（北海道） |
2,904円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） ■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） |
2,684円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
2,299円 |
120サイズ15kg以内クール |
|
■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
1,980円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■沖縄（沖縄） |
3,260円 |
120サイズ15kg以内クール |
| ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【送料表３】 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ <発地：北海道 (チルド冷凍便)> |
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|
■北海道（北海道） |
1,980円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■北東北（青森・秋田・岩手） ■南東北（宮城・山形・福島） |
2,299円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨） ■信越（新潟・長野） ■北陸（富山・石川・福井） ■中部（静岡・愛知・三重・岐阜） ■関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫） ■中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ■四国（香川・徳島・愛媛・高知） |
2,684円 |
120サイズ15kg以内クール |
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■九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） |
2,904円 |
120サイズ15kg以内クール |
|
■沖縄（沖縄） |
3,260円 |
120サイズ15kg以内クール |
営業日のご案内
2026年01月 がお休み
2026年02月 がお休み
その他、お見積もり・ご相談につきましては電話またはフォームにてお問い合わせ下さい。
業務用食材通販ショップ・肉どげんカンパニー
〒889-1602 宮崎県宮崎市清武町今泉丙744-59
ＴＥＬ： 0985-75-0468
ＦＡＸ： 0985-75-0628
担当： 末永充功(すえながみつよし)
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- Mマートクレジットカード加盟店では、VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersカードがご利用になれます。
- クレジットカードの場合、サイトのシステム利用料として、商品代金と送料（必要な場合）に1%を上乗せした金額がお支払い金額になります。
- 送料はお客様にてご負担ください。
- 注文前に必ず休業日をご確認ください。
◆商品説明◆
処理部位は、ナカバラと外バラになります。
お届けするホワイトヴィールは、北海道の牧場で抗生物質無添加のミルクを与えて肥育された健康な仔牛肉（ホワイトヴィール）です。牛肉というより豚や仔羊に近い色合いです。ミルクだけを飲んでいる仔牛なので、肉質が緻密で脂肪分が少なく、柔らかく、味わいがあります。牧草や硬いものを食べていないため肉特有の臭みがないのも特徴です。
仔牛のバラ肉は、成牛のバラ肉と比べると肉質は柔らかく、キメも細かいという特徴があります。
脂はさっぱり上品な甘みがあります。風味は淡白で癖が少ないのも特徴です。
煮込み等ならクリーム等で煮込むと仔牛の特徴が生かせます。また定温調理でハム等のような料理も会います。またベーコン等として使うことで仔牛の特徴を生かせることができるかと。
個体重量は多少変動があります。期間限定ですがなくなり次第終了になります。ご了承ください。
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商品には個体差があります。掲載写真全てをご確認の上でご発注を頂けます様、宜しくお願い致します。
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