「TOKYO X」は、東京都畜産試験場にて7年の歳月をかけて改良された豚で、流通が少なく大変希少価値のある幻の豚といえる銘柄です。
肉質はきめ細かく、きれいなピンク色をしており、脂身はなめらかでしっとりしています。また、豚肉には珍しい霜降り状のサシが入っています。肉の臭みがなく、特に脂肪が甘くさらっと溶けるように良質です。
小売では高値で販売され、一度は食べてみたいブランド豚です。
※冷凍肉のスライスではないため、市販のしゃぶしゃぶ用よりも厚みがあります。
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*****◆ GW休業のお知らせ ◆*****
誠に勝手ながら、当店は下記の期間をゴールデンウィーク休業とさせて頂きます。
【休業期間】2024年4月27日〜4月29日、5月3日〜5月6日
尚、4月26日（金）正午以降のひき肉、スライス商品のご注文は、5月7日（火）以降の発送となります。また、ブロック商品についても、欠品等により発送にお時間をいただく場合がございます。
休業期間中のご注文､お問合せにつきましては、2024年5月7日(火)より順次対応いたします。
※休業明けはご注文、お問合せが集中することが予想されますので、対応に多少お時間がかかる場合もございます。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申...(続きを表示)
取扱社名：有限会社 フォワード
| 単価： | 2,592円/1kg（税込） | |
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| 販売最小ロット： | 2,592円/1kg（税込） | |
| 生(原)産地： | 国内産 | |
| 加工地： | 東京 | |
| 形態： | 箱 | |
| 荷姿： | トレーパック | |
| サイズ： | 約1kg 約1kg |
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| 賞味期限： | 冷蔵保管で7日(冷蔵) | |
| 納期/発送体制： | 受注日より4営業日以内に発送/クール便 | |
| 運送費： | 別途送料表を参照して下さい | |
| 納入実績： | レストラン、居酒屋等 | |
| 参考メニュー： | しゃぶしゃぶ、生姜焼き、ソテー、鍋など | |
| 備考： | 商品入荷、ご注文状況により発送にお時間を頂く場合がございます | |
| 原材料、食品添加物： | ― | |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： |   評価総件数：6件 |
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| 当該企業過去出品全品評価自動集計： |  評価総件数：317件 |
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| お客様の声 | ||
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