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クラッシュ・プライス・ウィーク
2023/7/17
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クラッシュ・プライス・ウィーク
流通の経路では、注意していても余剰在庫、不良在庫が発生する。これらをうまく処理できれば、流通の目詰まりも起きない。Mマートでは、2ケ月に一回それらを「クラッシュプライス市場」(2週間限定)で、整理してもらい、流通の目詰まりを起こさせない。食品廃棄を防ぐ、買い手の利益に寄与する等の目的で、7月10日より開始、好評を得ている。
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