オーストラリア産ミドルグレインの高品質なタンを自社にて加工整形後-40℃の急速冷凍にて凍結かけました。
オーストラリアはBSE未発生国なのでタン元のカットする位置がアメリカよりもタン元の奥リンパぎりぎりでカット出来る為タン元の比率が多いのが特徴で、
穀物肥育で長期間育てた為サシ抜けは抜群です。
こだわりが強い方におススメです。
タン先、タン下無しの規格となっております。
ケーシングフィルムはHACCPの観点から異物混入のリスクを抑える為に青色のフィルムｗ使用しています
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◆◇◆◇◆◇◆ ご挨拶 ◆◇◆◇◆◇◆
このたびＭマートへ出店しました、株式会社丸正と申します。
『食肉の加工』が得意の業務用卸専門の会社です。
当社の商品をお使いいただけるお店さまが使いやすいように加工することも可能ですので、何なりとオーダーお申し付けください。
『人手不足』の昨今、少しでもお役に立てるよう、また、繁盛の後押しができるよう、従業員一同精一杯努力しますので、ぜひご利用ください。
従業員一同
取扱社名：株式会社丸正
| 単価： | 6,480円/kg 不定貫商品(重量は個体によって違います)（税込） |
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| 販売最小ロット： | 58,320円/約9Kg(約0.9kg×10本)※9kgで計算しております（税込） | |
| 生(原)産地： | オーストラリア産 | |
| 加工地： | 国内 | |
| 形態： | 箱/真空パック | |
| 荷姿： | 1ケース/約0.9kg×10本 | |
| サイズ： | 約9kg 約9kg(箱重量込み)) |
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| 賞味期限： | 加工日から1年(賞味期限半年以上の商品をお送りします)(冷凍) | |
| 解凍方法： | 自然解凍 冷蔵庫にて解凍 | |
| 納期/発送体制： | 受注日より4営業日以内に発送/冷凍便 | |
| 運送費： | 別途送料表を参照して下さい | |
| 納入実績： | 精肉店、焼肉屋、居酒屋、 | |
| 参考メニュー： | 塩タン、タンしゃぶ | |
| 原材料、食品添加物： | 牛タン | |
| 栄養成分表示： | 1食（100g）当たり 熱量 356kcal たんぱく質 54g 脂質 13.3g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 0.2g |
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| ■買い手様からの品質評価点 （5点満点・過去の全商品取引が対象の評価です） |
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| この商品の評価： |   評価総件数：19件 |
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| 当該企業過去出品全品評価自動集計： | 評価総件数：1,701件 |
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| お客様の声 | ||
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