必見!高リピート商品 特集!(2019.03.30) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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■IQF 牛骨付きカルビ 8mm 1kg 【5kg注文用】 《格安コーナー出品中》
1,674円/kg(税込)

「低価格」で「高品質」な、焼肉の王道!!!
★ボン イン ショートリブ でお馴染みの
「牛骨付きカルビ 8mmスライス」新登場!!!
US産は高すぎて もう使えない ・・・ 
豪州産は匂いが・・・!
そんな理由で諦めている方々に必見です。
お求めやすい価格で品質も良く、必要な分だけ
解凍ができますので、新メニューへの採用も
しやすく、これまで諦めてきた方も、商品変更や
復活のチャンスです!

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 小田 英詞
【商品詳細】
上赤身 馬刺し(1000g)【約50gx20パック】小ロットOK
9,504円/1000g(約50gx20pk)(税込)

★10800円以上で送料無料となります★

1.熊本で穀物肥育されているため柔らかく、
甘みがあります。
2.廃棄ロスがでないように1人前(約50g)に
小分けしています。
3.新鮮な馬刺しをお届けするために、ご注文
を受けてから、馬刺しをカット、パック、瞬間冷凍
してお届けします。

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 猪本 真也
【商品詳細】
■【30年度産】精米25Kg 100%コシヒカリ 《格安コーナー出品中》
324円/kg(税込)

◆◇◆◇高リピート有難うございます◇◆◇◆
コシヒカリ100%!! 混じりっ気一切なし!!
送料最安540円、特別価格にてご提供します。
※関東、東海、関西以外は送料756円〜
生産から卸まで一貫した安全安心、伊勢神宮へ
奉納実績あるお米を是非ご賞味ください!!

【商品詳細】
取り扱い出店社:農業生産法人 有限会社松幸農産     担当: 堀口 禎人
■【送料込】30年産 福井米60kg(10kgx6)精米
290円/kg(税込)

☆★営業日 12時までのご注文で即日出荷★☆
米どころ北陸『福井県』でとれた30年産米100%
30年産をお得に!
お手頃価格にて『福井県産米』のツヤ、ねばり、
あまみをお楽しみいただけます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:福井精米株式会社     担当: 安野 恵理
■【熟成】穀物肥育フィレ/ヒレ(冷凍)★スカルネ 《格安コーナー出品中》
2,115円/kg(税込)

!!数量限定商品!!「スカルネ社」穀物肥育の
ヒレ肉です!肉質等級はUSDAのハウスグレード
でセレクト以上と同等です。
熟成をかけてから冷凍しておりますので、アミノ酸
による旨味成分がUPし程よく柔らかい肉質に仕上げ
ております。厚切りヒレステーキや塊のまま
じっくり加熱してローストビーフにも最適です!

【商品詳細】
取り扱い出店社:スカルネジャパン株式会社     担当: フランシスコ/マスカラス
■【S・Fフーズ】国産豚モツ
350円/kg(税込)

【美味しと安さをまるごと真空パック!】
ト場直送原料使用!
鮮度良好のうちに加工製造
モツ煮、モツ炒め等スタミナ料理の材料に使えます
リピーター率も高い商品です
【お買い得値下げ商品です!】

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社S・Fフーズ     担当: 渋谷
■国産牛 脂付きシマ腸(シマチョウ・大腸) 《格安コーナー出品中》
864円/kg(税込)

賞味期限が本年年末のため特売です!
輸入牛シマチョウ並みの金額で、国産牛のシマチョウ
が買えてしまいますよ!売切れ次第終了ですが、
在庫はそこそこあります(数100kg)!
焼肉はもちろん、もつ焼きや地域によってはモツ
煮込みなどに使われる商品です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■【不定貫】 ローストビーフ 牛もも肉 レストランご用達品
2,160円/kg(税込)

今まで格安に登録していた金額に価格改定
いたします!
今までご利用いただいていた方も、これから初めて
使用される方も、お気軽にご注文いただければ
幸いです!高リピート人気商品でおすすめの一品です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■【CAC(キャス)冷凍】ミョウバン使用 冷凍ウニ 100g
1,150円/100g(パック)(税込)

■鮮度抜群の良質なウニをどうぞ!! 
 (ドリップが少ないので旨みが逃げません)
CAC(キャス)冷凍にて凍結されておりますので
解凍後のドリップが極めて少ないので大変お使い
頂ただきやすいのが特徴です。極めて鮮度の良い
ウニのみを生の状態で日本に空輸し衛生管理の
行き届いた工場にて加工されております。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社樋口商店     担当: 樋口 敏伸
■養殖本マグロ(柵取り済み)地中海産
3,800円/kg(税込)

  【養殖本マグロ 中トロ  地中海産】
鮮度・脂の乗り・旨味・価格】四拍子揃った養殖
本マグロです。
メーカー過剰在庫の為、大量仕入れで価格面で
かなりお値打ちに出品させて頂く事が出来ました。
かなりお買い得商品です!!是非一度、お試し下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社樋口商店     担当: 樋口 敏伸
■活えぞあわび【海水入】70-80g【3kg以上送料サービス】
6,300円/kg(税込)

☆送料込価格です☆
☆殺菌海水に固形酸素を入れて発送いたします。
☆万一、到着時あわびが死んでいた場合100%保障!
☆個数でのご注文は発注時に記入してください。
☆配達希望日、配達時間帯指定はお気軽に
お申し付けください。
☆サイズが違うアワビの同梱可能です。
 例:(あわび70〜80g15個+あわび100〜120g20個)

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社御宿活魚     担当: 松下 浩之
■今あるだけ!チョイキズ品 国産真鯖フィレー 5kg 40枚
1,912円/5kg(箱単価)(税込)

★ある時にだけの限定品です★機械加工時や
原料の解凍時に傷になってしまったものを選別
しております。他社ではA品に入れてしまうような
物も入っております。こちらの製品を有効に活用
して頂けたらと思います。

【商品詳細】
取り扱い出店社:焼津冷蔵株式会社     担当: 宮崎 健太
■48−48 あ 健効チャンジャ(辛口) セール中
1,836円/1kg(パック)(税込)

自社こだわりの自信作
人気急上昇、売上ベスト10入り。

特徴としては添加物一切不使用、天然熟成塩を使用。
食べて安心・健康・さらに身体をパワーアップ。

【商品詳細】
取り扱い出店社:(株)ワールドトレーディング     担当: 姜(キョウ)
■さしみ風あかにし貝【冷凍商品】[73810]
2,650円/1kg(1袋)(税込)

大型あかにし貝厳選使用!!!
肉厚でコリコリ食感、素材の味をいかした味付で、
潮の香りがほのかに口の中を広がる。
器に盛付ける一手間で逸品料理に早変わりし、
ホテル・旅館の一品料理に重宝されています

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社かね徳     担当: 丹野 隼人
■天然ブリフィレ【10Kgに7-10枚】 国産 《格安コーナー出品中》
650円/kg(税込)

【天然ブリフィレ】 10Kgに7-10枚のサイズです。
■照り焼、ブリ大根、ブリしゃぶ、フライ、バター焼き
にしても、美味しくお召し上がりいただけます。
■和食店様、ホテル旅館様、居酒屋様、給食弁当様、
レストラン様などに大変ご好評頂いております。

【商品詳細】
取り扱い出店社:小池産業株式会社     担当: 相澤 純
■【輸入】国内加工 アフリカ産たこ ボイル S 250〜400g前後
1,900円/kg(税込)

★更にお安く格安コーナー掲載中⇒1700円/kg
寿水産では、輸入だこの中でも鮮度の良い美味しい
蛸を厳選しています。国産の蛸に比べて、柔らかく
さっぱりしているということもありたこ焼きやお寿司で
プリプリ食感をそのまま活かせます。是非ご賞味ください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:寿水産 株式会社     担当: 北尻 耕一
■南赤座海老Lサイズ(韓国産) 《格安コーナー出品中》
1,750円/kg(税込)

韓国は、済州島付近で水揚げされ船内凍結された
鮮度の良い商品です。刺身グレードなので、握り、
盛り合わせ、パスタ、パエリア、カルパッチョ、
網焼きなど幅広くメニューに組み込めます。
是非一度お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 須藤 一弘
 


今週のМマート店機余報
隣人に挨拶をしましょう。
自分に厳しく、他人に優しく。
部下との距離は等距離に。
部下を注意する時は人格ではなく仕事を。
出来る事からコツコツと。
店の客は誰か?を考える良い機会です。
無視は最も良くない。
第一印象が肝心です。
忍耐も時には必要です。
お客様はお店を映し出す鏡です。
情けは人の為ならず。
売上は店長次第。
 
NEW 差別化メニューにお役立てください!!差別化商品コーナー
お客様を呼び込むための新メニューやお客様が喜ぶメニューの開発に、他店には無い差別化メニューの
ご提案と食材探しにお役立ていただけるコーナーがオープンしました!仕入れ検討にぜひご利用ください!!

https://www.m-mart.co.jp/sabetsuka/
NEW 『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/menu/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

https://www.b2b-outlet.jp/bnet/chuou/shokki/
安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

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安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
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通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

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食材以外のニーズはこちらにて承ります。
【厨房機器及び備品市場 Bnet】
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編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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