必見!高リピート商品 特集!(2019.02.23) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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■【送料込み】 飲食店様限定 馬刺し 2種お試しセット 《格安コーナー出品中》
980円/100g(約50g×2種)(税込)

【当店大人気の厳選馬刺し(赤身・霜降り)の
2種お試しセットをお届けします!】
★送料無料!
★5セットご購入で当店オリジナル【馬刺し
専用醤油 80ml】1本プレゼント★

1.熊本で穀物肥育されているため柔らかく、
甘みがあります。
2.廃棄ロスがでないように1人前(約50g)に
小分けしています。
3.瞬間冷凍の新鮮な馬刺しをお届けします。
※HACCP対応工場にて加工

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 猪本 真也
【商品詳細】
■.【有料サンプル用】 熟成牛ヒレサイコロカット
2,463円/kg(税込)

★熟成牛ヒレのサイコロカットを破格値で
ご提供!!!★
牛フィレの一部分を外した後、太いスジを取り除き
サイコロカットにしました。IQFのバラ凍結ですので
仕込みの手間なし、使いたい量だけ解凍できる
優れものです。
チルド肉をさらに超低温熟成することによりにより
旨みが倍増、ひじょうに柔かでオースト特有の匂い
もなく肉質は最高です。牛フィレ商品として粗利の
高い商品が提供可能です。

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 小田 英詞
【商品詳細】
■美味しさA級青森県産「波動黒にんにく」バラ バルク10kg 
43,200円/10kg(箱)(税込)

★甘さ美味しさA級青森県産福地ホワイト六片種
使用「波動黒にんにくバラ10kg」バルク5s袋×2/箱
今話題の黒にんにくあなたのお店でも取り扱って
みませんか!量り売りに!大量注文は別途見積り
いたします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社オフィス・カワムラ     担当: 川村雅道
■30年産 新米 【兵庫県産】 コシヒカリ (精米) 《格安コーナー出品中》
298円/1kg(税込)

30年産 新米
粘り・艶・香りが優れ、弾力があり冷めてもおいしい。
おかずは濃い味付けが合う。
冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当に最適。

【商品詳細】
取り扱い出店社:山陽Amnak 株式会社     担当: 藤田 尚宏
■【送料込】30年産 福井米60kg(10kgx6)精米
290円/kg(税込)

☆★営業日 12時までのご注文で即日出荷★☆
米どころ北陸『福井県』でとれた30年産米100%
30年産をお得に!
お手頃価格にて『福井県産米』のツヤ、ねばり、
あまみをお楽しみいただけます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:福井精米株式会社     担当: 安野 恵理
■【30年度産】精米25Kg 100%コシヒカリ
360円/kg(税込)

★更にお安く格安コーナー掲載中⇒324円/kg
◆◇◆◇高リピート有難うございます◇◆◇◆
旬の冬とばっちり合う100%コシヒカリ!
送料最安540円、特別価格にてご提供します。
※関東、東海、関西以外は送料756円〜
生産から卸まで一貫した安全安心、伊勢神宮へ
奉納実績あるお米を是非ご賞味ください!!

【商品詳細】
取り扱い出店社:農業生産法人 有限会社松幸農産     担当: 堀口 禎人
■冷凍 厚焼玉子400gノーカットトレー入
175円/400g(1パック)(税込)

厳選された新鮮な国産鶏卵に自家製の魚介だし、
特製甘だしを合わせ、焼き上げました。
当店人気の高リピート商品です。どうぞご利用下さい
他にもカットされた商品もございます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 成駒屋     担当: 東海林 祐生
■ホッケフィレ甘塩【5Kg/51-55枚】(センターカット) 《格安コーナー出品中》
530円/kg(税込)

【ホッケフィレ(センターカット)1枚当り約50円と
超お買い得!!】
■ホッケは脂の乗った時期のものだけを買付けて
おります。
■甘塩に仕上げておりますので、焼くだけで美味しく
お召し上がりいただけます。
■ホテル旅館様、居酒屋様、給食弁当様などに、
大変喜ばれている実績ある商品です! 

【商品詳細】
取り扱い出店社:小池産業株式会社     担当: 相澤 純
■牛タン メキシコダイナマイト(ムキタン)
2,268円/kg(税込)

【メキシコ産グレイン肥育で美味しい!】
アメリカ産より安価!
高歩留まりのムキタン!
数あるパッカーから厳選!
高品質なタンを自社加工!
タン元からディンプルまで同じ太さでスライスできる!

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社ミートプランニング     担当: 成田 裕己
■国産牛シンロース(ホルス経産)
2,376円/1kg(税込)

【コスパ良く美味しい!】
歩留りほぼ100%のグリムキ!
1P(0.5kg〜1.0kg)に小分け!
小ロットで、赤身が欲しい方は是非!
賞味期限は出荷日より300日以上あり。(冷凍)

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社ミートプランニング     担当: 成田 裕己
■馬刺し 上赤身 《格安コーナー出品中》
1,900円/500g(50g×10P)(税込)

当店一番の人気商品!
さっぱりとした上赤身はヘルシーで栄養満点!
輸入したカナダ産又はアルゼンチン産の馬肉を
国内の馬肉加工工場にて、迅速に加工・真空処理し、
最先端の冷凍技術により、冷凍しました。
約50g毎にポーション化してありロスなく便利に
お使い頂けます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社折戸商会     担当: 柳澤 直一
■切れてる静岡茶しめさば
250円/風袋込約115g(1枚)(税込)

カット済だから手軽で簡単にご使用頂けます。
EPA、DHAが豊富な脂がのった真鯖をお茶の
カテキン作用で臭みを抑制し、お子さんやお酢の
苦手方にも食べやすいやさしい味に仕上げてあります。

【商品詳細】
取り扱い出店社:焼津冷蔵株式会社     担当: 宮崎 健太
■国産レアしめさば
8,800円/約4.5kg(箱)(税込)

先行販売から直ぐに定番化に至り、リピート率の高い
大人気の商材です。
漁期限定の脂質の高い国内産の真鯖を使用し、
レア食感にこだわりました。
★必要に応じてピンボーンは取り除いて下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:焼津冷蔵株式会社     担当: 宮崎 健太
■センターカット チリ産 定塩銀鮭切身50g[背腹分け][切り身] 
77円/50g(切)(税込)

『定塩チリ銀鮭のセンターカット切身 背腹分け』

新鮮な魚を骨付きのままカットすることで、加工の
工程を減らし、コストパフォーマンスの高い商品に
仕上げました。おいしさはそのままに、使いやすい
銀鮭の切身をお届けします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社カズサヤ     担当: 田中 丈資
■【北海道】朝ゆで毛蟹(毛がに)(一尾400〜500g)10尾入り
5,600円/kg(税込)

一度に150kgもの毛がにを茹で上げる巨大釜
だから出せるこの味!
濃厚で旨味たっぷり!塩加減にも、こだわった
極上寿毛がに。1度食べたらもう1度と思われること
間違いなし!是非お仕入れいただき、御店の
バリューメニューにしていただければと思います。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社 寿水産     担当: 野原 達也
■韓国産 活 蝦夷鮑80〜90g『35個以上送料サービス』
580円/個(税込)

海藻の有名な産地として知られる海域でとれた
海藻のみを餌とし、非常に身質の良いあわびです。
韓国から活きたまま当社水槽に入荷、全国に
発送しています。
国産品と変わらない味と鮮度で、好評得ています。

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 須藤 一弘
■14−6 牛ムキタン NIK産
2,031円/kg(税込)

本商品は一般の凍結方法と違ってアルコル急速凍結
を用いています。一般の凍結方法より解凍後とその後
ドリップが少ないのが特徴。
急速冷凍によって鮮度低下を大幅に改善。
是非、お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:(株)ワールドトレーディング     担当: 姜(キョウ)
■長野県産和牛 内モモブロック キャップオフ(カブリ外し) 《格安コーナー出品中》
4,320円/kg(税込)

キャップオフの内モモがこの価格!限定特売!
早い者勝ち!
自社でスライス用にスペックしておいたのですが、
使用しなくなったので格安で販売しちゃいます!
そのままスライサーでスライスできるので、
歩留りはかなり良いかと思います。
知る人ぞ知る信州プレミアム牛肉の内モモとなります!

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■信州産和牛ロース カブリ外し 《格安コーナー出品中》
6,900円/kg(税込)

平成最後の衝撃大特価!期間限定の在庫一掃
セール中!
2019年7月賞味の物が一部含まれます!
ということでこの特価で売り切れるまで販売します!
早い者勝ち!島原和牛と鹿児島産和牛も同じ価格
でセール中です。ぜひ食べ比べてみてください!

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■【不定貫】 ローストビーフ 牛もも肉 レストランご用達品 《格安コーナー出品中》
2,160円/kg(税込)

人気のため、格安にて継続提供中!
地元レストランなどでもご用達の逸品!
2ケースまでのご注文は1梱包にして発送いたします!
自社工場にて、職人がもも肉を一つ一つカットし、
オリジナルブレンドのスパイスを施しています!
使いやすい小分けサイズでオススメです!

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
 


今週のМマート店機余報
心からのありがとうを言いましょう。
ひらめいたら即行動が吉。
笑顔で接すれば幸運来る。
しばらく疎遠の知人に電話をしてみましょう。
隣人に挨拶をしましょう。
笑う門には福来る。
「働く」とは、「傍(はた)」を「楽(らく)」にさせることです。
自分が変われば周りも環境も変えられる。
安定は必ずしも『安定』という意味にあらず。
時間厳守はビジネスの基本です。
日頃のがむしゃらが実る時。
売上に繋がる仕入先が見つかります。
 
NEW 差別化メニューにお役立てください!!差別化商品コーナー
お客様を呼び込むための新メニューやお客様が喜ぶメニューの開発に、他店には無い差別化メニューの
ご提案と食材探しにお役立ていただけるコーナーがオープンしました!仕入れ検討にぜひご利用ください!!

https://www.m-mart.co.jp/sabetsuka/
NEW 『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/menu/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

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安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
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お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

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安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
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ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

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小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

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食材以外のニーズはこちらにて承ります。
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編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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