| ■【有料サンプル注文用】穀物肥育●やわらか牛ムキハラミ |
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1,782円/kg（税込）
穀物肥育牛のハラミの皮を剥いた後、
柔かく美味しく仕上げました。
もちろんグレインですのでグラス臭も無く
抜群の旨みを持ったクオリティーの高い商品です。
皮ムキハラミですので歩留まりも抜群！
さらに1枚真空パックでロスを解消、色持ちも良く
使い勝手のよい商品です。
価格を考慮すると焼肉やステーキの食べ放題等
いろいろな食べ放題にも使用可能です。
※牛脂注入肉（インジェクション）ではありません。
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| 出店社： |
ジャムキチフーズ |
| 担当： |
小田 英詞
【商品詳細】 |
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| ■業務用水戸納豆【極小粒】 300個 |
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18円/30g(パック)（税込）
★更にお安く格安コーナー掲載中⇒16円/pc
★おかげ様で弊社の稲葉納豆が全国納豆
鑑評会で優秀賞受賞致しました！
★創業大正8年(創業90年)歴史ある本格手作り
の稲葉納豆が作るこだわり納豆！！
★ホテル、旅館、の朝食にぴったり、お弁当でも
ご使用いただけます。
★冷凍ですので消費期限が長く、
前日冷蔵解凍で出来立てのおいしさです。
※遺伝子組み換え大豆一切不使用です。
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| 出店社： |
株式会社 稲葉納豆工業所 |
| 担当： |
稲葉 好聡
【商品詳細】 |
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| ■馬ヒレ馬刺し（500ｇ）【約50gx10パック】小ロットOK |
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6,696円/500g(約50g×10PK)（税込）
【全商品10800円以上のご注文は送料０円】
●部位について
・馬肉で一番と言うほど柔らかい部位です。
・アッサリとした赤身のお肉。低カロリーで、
カロリーを気にされる方にも安心してお召し
上がりいただけます。
●衛生管理について
・国が定めた生食衛生基準を厳守したHACCP
対応工場(熊本県)にて加工しています。
・厚生省の指導に従い48時間以上冷凍した
ものを出荷しておりますのでご安心下さい。
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| 出店社： |
株式会社 利他フーズ |
| 担当： |
猪本 真也
【商品詳細】 |
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| ■【北海道産】えぞ鹿肉 ひき肉 １0ｋｇ |
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1,500円/1kg（税込）
和洋中華エスニックなど調理万能！
人気のジビエ料理をお手軽に！えぞ鹿の肩ロース・
バラ・モモの部分を挽肉にしました。
北海道白糠の自社工場で丁寧に加工しています。
鹿肉のカロリーは牛、豚肉と比べて約3分の1、
脂肪分は10分の1以下。たんぱく質は約2倍！！
えぞ鹿ハンバーグ、えぞ鹿ミートボールやつみれ、
えぞ鹿挽肉のキーマカレーやボロネーゼ、
ミートソースマーボードーフなどに！！！
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| 出店社： |
北のジビエ |
| 担当： |
菅原 啓司
【商品詳細】 |
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| ■北海道産 和牛・交雑 脂付牛小腸/冷凍 使いやすい1.0kg真空 |
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2,800円/kg（税込）
和牛・交雑牛のみを厳選した脂付小腸です！
屠畜されたその日に冷却、翌日には弊社に
入荷したものを1.0kgで真空パックしてあり
ます。すぐに急速冷凍し、鮮度が大変良い
ものです。
◎コダワリの鍋メニュー商材にピッタリです。
◎焼き材としてもいけますので、焼肉店様でも
人気商材!!
数量に限りがありますので御注文はお早めに。
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| 出店社： |
株式会社 ミートピア |
| 担当： |
鈴木 勝治
【商品詳細】 |
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■鹿児島県産 そら豆（蚕豆） Lサイズ 2kg入り ソラマメ |
2,980円/2kg(ケース)（税込）
そら豆、生産量日本一の鹿児島県指宿市で栽培
された商品です。中でも、そら豆栽培においては
地元でも有名な西山氏が愛情を込めて栽培した
ものとなります。朝ちぎりたての新鮮なものを皆様
へお届けします。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：株式会社指宿屋 担当： |
中村勝信 |
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■250gパック〜★鱒いくら醤油漬◆鱒にしては大きめ・ドリップなし 《格安コーナー出品中》 |
1,499円/250g(パック)（税込）
◆250gの１パックからご注文いただけます。
◆ドリップなしで極上の味付けが好評です。
鱒の中では大きめの卵をいくら醤油漬に加工しました。
各店舗独自のタレを加えて漬け込み、歩留まりを
よくしてお客様にご提供することも可能です。
是非、鮭いくらの代替品としてご利用ください。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：新鮮市場はせがわ 担当： |
長谷川 浩司 |
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■『蓄養』インドマグロ天身オーストラリア産 |
2,296円/kg（税込）
お刺身お寿司に最適です。
お客様の要望にカットさせていただきます。
是非一度お試し下さい。背 ハラ下です。
血合いと身だけに身欠いた状態での重量です。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：株式会社山源北部 担当： |
山本 健司 |
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■【限定1本】信州プレミアム牛肉（黒毛和牛） ヒレ 708右《格安コーナー出品中》 |
7,990円/kg（税込）
信州の誇る銘柄牛、信州プレミアム牛肉（黒毛和牛）
の出品です。4等級以上でなおかつ、
旨み成分オレイン酸の含有率を科学的に測定し、
基準値を超えた黒毛和牛肉にのみ与えられる称号です。
めったに出ない黒毛和牛メスのヒレを限定一本
のみ販売！個体式番号1389845237 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：信州セキュアフーズ株式会社 担当： |
中平 正明 |
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■しめさば（生造り） ワンフローズン 金華サバ 《格安コーナー出品中》 |
350円/約100g(パック)（税込）
■生サバだけを使用しているため鮮度が抜群。
他の同等商品と違います。(流通しているのは
冷凍が殆どです。)
■刺身、炙り〆サバ、寿司、カルパッチョにも
大変美味しくお使い頂けます。
ご利用頂いた飲食店様からはおかげ様で大好評
を頂いております。どうぞ是非一度お試しください。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：小池産業株式会社 担当： |
相澤 純 |
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■兵庫県坂越産生食用殻付き牡蠣(送料込み) |
98円/60〜80g(個)（税込）
活かしこまれた殻付き牡蠣を注文に応じて水揚げし、
高圧洗浄機にてきれいに洗って出荷となります。
その間すべての作業は、紫外線滅菌海水にて、
処理されます。ノロウイルス、一般細菌は問題ありません。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：有限会社光栄水産 担当： |
大河 良美 |
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■6-13冷凍 USA産 牛舞 赤身カルビ |
1,080円/1kg（税込）
アメリカ産のブリスケットとインサイドスカートの
境目の部位でスリットが入っている商品です。
程よく脂も噛み応えもあり見た目よりは美味しく
いただきました。たれに漬け込み焼き材として
おすすめ！！ |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：（株）ワールドトレーディング 担当： |
姜（キョウ） |
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■黄金かれいの縁側ユッケ風【冷凍商品】[45028] |
1,050円/500g(1個)（税込）
他店にない差別化メニューをあなたのお店の
定番メニューに！
黄金かれいの「えんがわ」を韓国風ピリ辛タレで
ユッケ風に。生の卵黄をのせて更に美味しく。
ビールのつまみ、ご飯のお供、焼肉の付合せ、
サラダに最適です。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：株式会社かね徳 担当： |
丹野 隼人 |
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■【北海道】朝ゆで毛蟹（毛がに）（一尾400〜500g）10尾入り |
5,200円/kg（税込）
1度に１５０ｋgもの毛がにを茹で上げる巨大釜だから
出せるこの味！濃厚で旨味たっぷり！塩加減にも、
こだわった極上寿毛がに。
1度食べたらもう1度と思われること間違いなし！
是非お仕入れいただき、御店のバリューメニュー
にしていただければと思います。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：有限会社 寿水産 担当： |
野原 達也 |
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■【九州産】なす |
550円/1kg（税込）
【九州産】なす
生産地は通年通して変化しますが、常時九州産を
お届けします。より良い状態で良い品をお届けしたい
為、サイズのご指定が出来ません。1箱 約5kg
冷蔵便でのお届けとなります。（6月〜9月） |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：まなべフルーツ株式会社 担当： |
真鍋 修吾 |
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■羊マトン半頭セット ロース・バラ・モモ・ショルダー |
1,080円/kg（税込）
普段、ジンギスカン専門店等へ卸しております。
ジンギスカンの本場・北海道の味といえばマトン肉
が圧倒的です。とりわけ、枝肉から解体したものは
食感・味ともに一段と抜群です。一般的に食感は
ラム肉よりすこし歯応えがありますが、肉自体の
味はあります。枝肉の規格はML2(1頭25kg〜30kg)で
脂肪の乗りも程よく、歩留まりもいいです。 |
【商品詳細】
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| 取り扱い出店社：株式会社 ミートピア 担当： |
鈴木 勝治 |
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