寒い冬を元気にする食材特集(2018.02.10) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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イチボ ローストビーフ 【5kg】 《格安コーナー出品中》
2,484円/kg(税込)

★販売開始キャンペーン!
★職人が手焼きした「希少部位のイチボ」!!
熟成牛肉本来の赤身の旨みを引き出した、
ワンランク上の本物の味、天然レッド岩塩と
黒胡椒のみ使用したこだわり無添加ローストビーフ
です。日本と同様に穀物で育てた希少高級部位の
US産のチルド熟成牛肉の「イチボ」のみを使用して
いる為、モモ肉特有な臭いも無く、柔らかジューシー
でパサツキ感のない抜群のローストビーフです。

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 小田 英詞
【商品詳細】
■【送料込み】淡路島産 玉葱 (たまねぎ) 2Lサイズ
310円/kg(税込)

★更にお得な格安コーナー掲載中⇒279円/kg
■送料0円で更にお買い得です。
■「品質も良く甘くて最高です」と評判が◎。
■通常の玉葱と味・質共に違いが分かります。
■磨きをかけた色の綺麗な玉葱です。
東中青果の玉葱は、他では真似できないほど
徹底した冷蔵・乾燥管理により玉葱の糖度が
上がり甘みがさらに増しています。
更に1つ1つ手作業で皮をむいて磨きをかけて
いますのでシワのない綺麗な玉葱です。

   
出店社: 有限会社 東中青果
担当: 東中 秀幸
【商品詳細】
■大トロ 馬刺し(500g)【約50gx10パック】小ロットOK
12,528円/500g(約50gx10pk)(税込)

●部位について
・口の中に入れたとたんにとろけて濃厚な旨味
と甘みが広がる極上の一品です。
・食通も唸るワンランク上の馬刺しです。

●衛生管理について
・国が定めた生食衛生基準を厳守したHACCP
対応工場(熊本県)にて加工しています。
・また厚生省の指導に従い48時間以上冷凍した
ものを出荷しておりますのでご安心下さい。

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 猪本 真也
【商品詳細】
■☆究極に柔らかい!【US産 牛ヒレ・選別クラス・チルド】
4,536円/kg(柔らかい)(税込)

ミートランドのセール:店長のいちおし商品
肥育日数の20ヶ月の月齢が緩和されアメリカ産の
牛肉が20ヶ月以上30ヶ月未満になり飛躍的に
高品質牛肉になりました。
1.商社の協賛で超特価
2.肉はめちゃくちゃ、柔らかいです。
3.『ステーキ』『焼肉』 のご用意に加えてください。
4.当社の他の商品と同時梱包可能です!
※3万円(税別)お買い上げごとに送料特典あります。

   
出店社: ミートランド
担当: 伊藤 康文
【商品詳細】
■ローストビーフ 牛もも肉 レストランご用達品《格安コーナー出品中》
2,160円/kg(税込)

人気のため、格安にて継続提供中!
地元レストランなどでもご用達の逸品!
2ケースまでのご注文は1梱包にして発送いたします!
自社工場にて、職人がもも肉を一つ一つカットし、
オリジナルブレンドのスパイスを施しています!
使いやすい小分けサイズなのでオススメです!

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■【送料込】29年産 福井米30kg(10kgx3本)精米
290円/1kg(税込)

☆★営業日 12時までのご注文で即日出荷★☆
米どころ北陸『福井県』でとれた29年産米100%
29年産をお得に!
滋養豊富な大地で育った北陸の米処“福井米”
原料は福井県産の主にコシヒカリ・ハナエチゼン・
あきさかりを使用!お手頃価格にて『福井県産米』
のツヤ、ねばり、あまみをお楽しみいただけます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:福井精米株式会社     担当: 安野 恵理
■兵庫県坂越産生食用殻付き牡蠣(送料込み)
98円/60〜80g(個)(税込)

活かしこまれた殻付き牡蠣を注文に応じて水揚げし、
高圧洗浄機にてきれいに洗って出荷となります。
その間すべての作業は、紫外線滅菌海水にて、
処理されます。ノロウイルス、一般細菌は問題ありません。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社光栄水産     担当: 大河 良美
■44−66 あ 健効サムゲタン
810円/1.2kg(パック)(税込)

自社こだわりの自信作!!
添加物は一切不使用、天然熟成塩を使用。
手間暇かけ、じっくり仕上げました。
韓国では夏でも冬でも人気健康料理の逸品です。
食べて安心・健康・さらに身体をパワーアップ。

【商品詳細】
取り扱い出店社:(株)ワールドトレーディング     担当: 姜(キョウ)
■大サイズ!! 有頭縞ホッケ開干し  20枚
270円/300〜350g(税込)

居酒屋定番メニューの焼き魚、縞ホッケ開干しです。
たくさんのお客様からリピートを頂いております。
300/350gで1枚270円とお値打ち価格です。
是非お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社YAMATO     担当: 千葉 耕輔
■29年産業務用米『米が一番』コシヒカリベース(発送日に精米) 《格安コーナー出品中》
295円/kg(税込)

この価格でありながらほどよい粘りと甘み、
噛み心地がありバランスのとれた品質です。
また冷めても美味しさが持続&レンジ解凍でも◎。
安さと美味しさ両方を求める業者様にはイチオシ
の商品です。どうぞお試し下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:さんらいす     担当: 割貝 和子
■黄金かれいの縁側ユッケ風【冷凍商品】[45028]
1,050円/500g(1個)(税込)

他店にない差別化メニューをあなたのお店の
定番メニューに!
黄金かれいの「えんがわ」を韓国風ピリ辛タレで
ユッケ風に。生の卵黄をのせて更に美味しく。
ビールのつまみ、ご飯のお供、焼肉の付合せ、
サラダに最適。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社かね徳     担当: 丹野 隼人
■北海道産 牛ほほ肉
2,052円/kg(税込)

希少部位の為になかなか手に入らない北海道産の
牛ほほ肉です。1ブロックが600g前後の大きさです。
真空包装してアルコール凍結をしております。現在、
煮込み用原料としてレストラン、居酒屋さん等で
大変人気です。
人気商品の為、ご注文の数量が多い場合等に関して
は入荷次第となりますのでご了承願います。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社米谷産業     担当: 佐藤 好範
■韓国産 活 蝦夷鮑50-60g『60個以上送料サービス』
340円/約50〜60g(個)(税込)

★海藻の有名な産地として知られる海域でとれた
海藻のみを餌とし、日本向けに特別に育てられた、
非常に身質の良いあわびです。
◆毎週数トン活きたまま全国に発送しています。
◆国産品とかわらない味と鮮度で、多くの御客様から
好評得ています。(韓国産蝦夷鮑の国内シェアNo.1)
◆海水にエアー(酸素)を入れて発送いたします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 須藤 一弘
■しめさば(生造り) ワンフローズン 金華サバ 《格安コーナー出品中》
350円/約100g(パック)(税込)

■生サバだけを使用しているため鮮度が抜群。
他の同等商品と違います。(流通しているのは冷凍が
殆どです。)
■刺身、炙り〆サバ、寿司、カルパッチョにも
大変美味しくお使い頂けます。
石巻で水揚げされた金華サバ当社一押しの商品です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:小池産業株式会社     担当: 相澤 純
 
今週のМマート店機余報
お客様はお店を映し出す鏡です。
言い訳はご法度。
行きたい場所へ早く予約を入れると吉。
売上は店長次第。
食器の漂白洗浄が吉を生みます。
環境を変えるのではなく、自分を変える。
親に感謝を忘れずに。
「儲ける」とは、「信じる者」と書いて「もうける」と読みます。
出来る事からコツコツと。
チャンスは貯蓄できない。
人格以上の仕事は出来ない。
情けは人の為ならず。
 
差別化メニューにお役立てください!!差別化商品コーナー
お客様を呼び込むための新メニューやお客様が喜ぶメニューの開発に、他店には無い差別化メニューの
ご提案と食材探しにお役立ていただけるコーナーがオープンしました!仕入れ検討にぜひご利用ください!!

https://www.m-mart.co.jp/sabetsuka/
『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/menu/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

https://www.b2b-outlet.jp/bnet/chuou/shokki/
安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【卸・即売市場(前食材アウトレット市場)】
https://www.m-mart.co.jp/outlet/
安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
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ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【業務用ソクハン】
https://www.b2b-outlet.jp/
お買い得商品満載!見ないと損!!Mマート格安商品コーナー
通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

【格安商品コーナー】
https://www.m-mart.co.jp/discount/
食材以外のニーズはこちらにて承ります。
【厨房機器及び備品市場 Bnet】
http://www.bnet.gr.jp/
より質の高い食材をご提供!!Mマートブランド食材市場
業界先駆け!「畜産」、「農産」、「酒・飲料・調味料」、「ナショナルブランド」
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分かれた、世界に通用する価値ある食材を卸価格でご提供する専門市場です。

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編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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