新春!今年も頑張ろう!特集(2018.01.06) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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【有料サンプル注文用】US産・熟成牛サーロイン 200g
540円/200g(1枚) (税込)

一枚個食真空のUS産熟成サーロイン・
ポーションカットが新登場!
コーンや小麦を中心とした穀物肥育の長期超低温
熟成牛肉(50日間)なので肉質がきめ細かく柔かく
ジューシーで肉の旨みの強いステーキです。
200gの定貫商品としてステーキカットしていますので
原価設定も容易で使い安い商品です。
その他、US産・熟成牛サーロイン150gもあります。
流水解凍も可能で大変便利な商品です。

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 小田 英詞
【商品詳細】
■【送料込み】淡路島産 玉葱 (たまねぎ) Lサイズ《格安コーナー出品中》
285円/kg(税込)

■予約殺到中につき1日30セット限定で発送します。
■送料0円でお買い得な商品です。
■通常の玉葱と味・質共に違いが分かります。
■磨きをかけた色の綺麗な玉葱です。
東中青果の玉葱は、他では真似できないほど
徹底した冷蔵・乾燥管理により玉葱の糖度が
上がり甘みがさらに増しています。
更に1つ1つ手作業で皮をむいて磨きをかけて
いますのでシワのない綺麗な玉葱です。
どうぞ一度お試し下さい。

   
出店社: 有限会社 東中青果
担当: 東中 秀幸
【商品詳細】
■上赤身 馬刺し(1000g)【約50gx20パック】小ロットOK
9,504円/1000g(約50gx20pk)(税込)

1.熊本で穀物肥育されているため柔らかくて、
甘みがあります。
2.廃棄ロスがでないように1人前(約50g)に
小分けしています。
3.新鮮な馬刺しをお届けするために、
ご注文を受けてから、馬刺しをカット、パック、
瞬間冷凍してお届けします。

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 猪本 真也
【商品詳細】
■数量限定!長崎県産 島原和牛 サーロインブロック 2〜3kg 《格安コーナー出品中》
7,200円/kg(税込)

長崎県の銘柄牛、島原和牛の特価出品です。
写真の通り、サーロインを扱いやすく小分けの
数kgブロックにして、真空チルドにしてあります。
リブロース側の切断面の大き目の物(左写真)
からランプ側の切断面の小さなもの(右写真)
在庫順にどちらを発送致します。お楽しみに!

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■【送料込】29年産 福井米30kg(10kgx3本)精米
290円/1kg(税込)

☆★営業日 12時までのご注文で即日出荷★☆
米どころ北陸『福井県』でとれた29年産米100%
29年産をお得に!滋養豊富な大地で育った
北陸の米処“福井米”原料は福井県産の主に
コシヒカリ・ハナエチゼン・あきさかりを使用!
お手頃価格にて『福井県産米』のツヤ、ねばり、
あまみをお楽しみいただけます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:福井精米株式会社     担当: 安野 恵理
■焼き上がり銀鮭切身 60g 【銀鮭の塩焼き】【1切れ真空】
1,450円/1kg(税込)

お待たせいたしました!大人気商品復活!!
1切れ真空パックの焼き上がり銀鮭。
1枚真空パックなので、湯煎で召し上がれます。
1枚60g前後の銀鮭の塩焼きです。
送料込みでも、1枚あたり約96円〜98円と
大変お買い得商品です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社カズサヤ     担当: 田中 丈資
■黄金かれいの縁側ユッケ風【冷凍商品】[45028]
1,050円/500g(1個)(税込)

他店にない差別化メニューを
あなたのお店の定番メニューに!
黄金かれいの「えんがわ」を
韓国風ピリ辛タレでユッケ風に。
生の卵黄をのせて更に美味しく。
ビールのつまみ、ご飯のお供、
焼肉の付合せ、サラダに最適。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社かね徳     担当: 丹野 隼人
■兵庫県坂越産生食用殻付き牡蠣(送料込み)
98円/60〜80g(個)(税込)

活かしこまれた殻付き牡蠣を注文に応じて水揚げし、
高圧洗浄機にてきれいに洗って出荷となります。
その間すべての作業は、紫外線滅菌海水にて、
処理されます。
ノロウイルス、一般細菌は問題ありません。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社光栄水産     担当: 大河 良美
■14-59/冷凍 USA産 牛タンしゃぶしゃぶ500g [定]
1,609円/500g(税込)

しゃぶしゃぶ用 1.5mm 横切りスライス
ポイント1.自社加工場で丁寧に加工。
ポイント2.歩留りの良さと柔らかさ。

【商品詳細】
取り扱い出店社:(株)ワールドトレーディング     担当: 姜(キョウ)
■韓国産 活 蝦夷鮑70-80g『40個以上送料サービス』
495円/個(税込)

【約6600円/kg】
★海藻の有名な産地として知られる海域でとれた
海藻のみを餌とし、日本向けに特別に育てられた、
非常に身質の良いあわびです。
◆国産品とかわらない味と鮮度で、
多くの御客様から好評を得ています。
(韓国産蝦夷鮑の国内シェアNo.1)

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 須藤 一弘
 
今週のМマート店機余報
余計な事に口出ししない。
早急な判断が求められます。
「儲ける」とは、「信じる者」と書いて「もうける」と読みます。
ひらめいたら即行動が吉。
習い事をするチャンスです。
日頃のがむしゃらが実る時。
出来る事からコツコツと。
お客様は最大のインテリアです。
メニューのワースト3を捨てよう。
仕事の前に鏡で笑顔の練習をしましょう。
善悪はその場で白黒つける事。
人格以上の仕事は出来ない。
 
差別化メニューにお役立てください!!差別化商品コーナー
お客様を呼び込むための新メニューやお客様が喜ぶメニューの開発に、他店には無い差別化メニューの
ご提案と食材探しにお役立ていただけるコーナーがオープンしました!仕入れ検討にぜひご利用ください!!

https://www.m-mart.co.jp/sabetsuka/
『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/menu/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

https://www.b2b-outlet.jp/bnet/chuou/shokki/
安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【卸・即売市場(前食材アウトレット市場)】
https://www.m-mart.co.jp/outlet/
安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
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【業務用ソクハン】
https://www.b2b-outlet.jp/
お買い得商品満載!見ないと損!!Mマート格安商品コーナー
通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

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食材以外のニーズはこちらにて承ります。
【厨房機器及び備品市場 Bnet】
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分かれた、世界に通用する価値ある食材を卸価格でご提供する専門市場です。

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編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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