今年も一年ありがとうございました!年末年始食材特集(2017.12.23) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
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【有料サンプル注文用】 スタンダードローストビーフ
540円/200g(1枚) (税込)

一枚個食真空のUS産熟成サーロイン・
ポーションカットが新登場!
コーンや小麦を中心とした穀物肥育の長期超低温
熟成牛肉(50日間)なので肉質がきめ細かく柔かく
ジューシーで肉の旨みの強いステーキです。
200gの定貫商品としてステーキカットしていますので
原価設定も容易で使い安い商品です。
その他、US産・熟成牛サーロイン 150gもあります。
流水解凍も可能で大変便利な商品です。

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 小田 英詞
【商品詳細】
■【送料込み】淡路島産 玉葱 (たまねぎ) Lサイズ
325円/kg(税込)

★更にお安く格安コーナー掲載中⇒285円/kg
■予約殺到中につき1日30セット限定で発送します。
■送料0円!お買い得商品です。
■通常の玉葱と味・質共に違いが分かります。
■磨きをかけた色の綺麗な玉葱です。
東中青果の玉葱は、他では真似できないほど
徹底した冷蔵・乾燥管理により玉葱の糖度が
上がり甘みがさらに増しています。
更に1つ1つ手作業で皮をむいて磨きをかけて
いますのでシワのない綺麗な玉葱です。
どうぞ一度お試し下さい。

   
出店社: 有限会社 東中青果
担当: 東中 秀幸
【商品詳細】
■霜降り 馬刺し(1000g)【約50gx20パック】小ロットOK
15,120円/1000g(約50gx20pk)(税込)

1.熊本で穀物肥育されているため柔らかくて、
甘みがあります。
2.廃棄ロスがでないように
1人前(約50g)に小分けしています。
3.新鮮な馬刺しをお届けするために、
ご注文を受けてから、馬刺しをカット、パック、
瞬間冷凍してお届けします。

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 猪本 真也
【商品詳細】
■ホッケフィレ甘塩【5Kg/32枚】(センターカット)
660円/1kg(税込)

【1枚当り約103円とお買い得!!】
ホッケは脂の乗った時期のものだけを買付けて
おりますので、甘塩に仕上げておりますので、
焼くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。
是非一度お試しください。
【さらに格安掲載時は1枚当り約92円激安!!】

【商品詳細】
取り扱い出店社:小池産業株式会社     担当: 相澤 純
■【29年度産】精米 25Kg 100%コシヒカリ1等米
324円/kg(税込)

★更にお安く格安コーナー掲載中⇒291円/kg
まじりっ気なしのコシヒカリ100%!!
当社の米の状態は、例年より雨量が少なく、
暑さが厳しい中、粘り気、甘味を備えております。
是非是非ご賞味ください。
※年内営業は27日(正午12時迄)で発送の受付を
終了致します。新年は5日からの営業となります。
◆今年一年もご愛顧ありがとうございました。◆

【商品詳細】
取り扱い出店社:農業生産法人 有限会社松幸農産     担当: 堀口 禎人
■【無添加】【無着色】冷凍玉子焼きノーカット/500g 15本入
210円/500g(本)(税込)

厳選された新鮮な国産鶏卵に自家製の魚介だし、
特製甘だしを合わせ、焼き上げました。
無添加、無着色ですので自然な後味と色合いです。
ノーカットですので、
用途に合わせてカットしてお使い下さい。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社 成駒屋     担当: 東海林 祐生
■兵庫県坂越産生食用殻付き牡蠣(送料込み)
98円/60〜80g(個)(税込)

活かしこまれた殻付き牡蠣を注文に応じて水揚げし、
高圧洗浄機にてきれいに洗って出荷となります。
その間すべての作業は、
紫外線滅菌海水にて、処理されます。
ノロウイルス、一般細菌は問題ありません。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社光栄水産     担当: 大河 良美
■韓国産 活 蝦夷鮑70-80g『40個以上送料サービス』
495円/個(税込)

【約6600円/kg】
★海藻の有名な産地として知られる海域でとれた
海藻のみを餌とし、日本向けに特別に育てられた、
非常に身質の良いあわびです。
◆国産品とかわらない味と鮮度で、
多くの御客様から好評を得ています。
(韓国産蝦夷鮑の国内シェアNo.1)

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 須藤 一弘
■黄金かれいの縁側ユッケ風【冷凍商品】[45028]
1,050円/500g(1個)(税込)

他店にない差別化メニューをあなたのお店の
定番メニューに!
黄金かれいの「えんがわ」を韓国風ピリ辛タレで
ユッケ風に。生の卵黄をのせて更に美味しく。
ビールのつまみ、ご飯のお供、焼肉の付合せ、
サラダにも最適です。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社かね徳     担当: 丹野 隼人
■14-96 仔牛皮付牛タン AUS産
2,247円/kg(税込)

価格高騰のなか割安の価格でご提供いたします。
★商品詳細については一度お問い合わせください。
★低価格・高品質の商品を多数取り揃えております。
★1本・1パックと小ロット対応いたします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:(株)ワールドトレーディング     担当: 姜(キョウ)
■期間限定!信州産牛 サーロインブロック(ホルス)
2,916円/kg(税込)

★更にお安く格安コーナー掲載中⇒2,400円/kg
年末限定価格!2017年12月25日まで限定で
大幅値下げでご提供!ある程度在庫はありますが、
なくなり次第終了とさせていただきます!
しかもなんと!!!!!2箱のご注文の時には、、
”送料無料”にいたします!!!!

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
 
今週のМマート店機余報
自分が変われば周りも環境も変えられる。
「儲ける」とは、「信じる者」と書いて「もうける」と読みます。
飲食店はチームワークが大切です。
お客の心を読む。
時間厳守はビジネスの基本です。
ひらめいたら即行動が吉。
部下を注意する時は人格ではなく仕事を。
メニューのワースト3を捨てよう。
やる気のある人に任せてみる。
ストレス発散にカラオケで声を出して歌いましょう。
売上に繋がる仕入先が見つかります。
第一印象が肝心です。
 
差別化メニューにお役立てください!!差別化商品コーナー
お客様を呼び込むための新メニューやお客様が喜ぶメニューの開発に、他店には無い差別化メニューの
ご提案と食材探しにお役立ていただけるコーナーがオープンしました!仕入れ検討にぜひご利用ください!!

https://www.m-mart.co.jp/sabetsuka/
『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/menu/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

https://www.b2b-outlet.jp/bnet/chuou/shokki/
安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【卸・即売市場(前食材アウトレット市場)】
https://www.m-mart.co.jp/outlet/
安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
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【業務用ソクハン】
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お買い得商品満載!見ないと損!!Mマート格安商品コーナー
通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

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食材以外のニーズはこちらにて承ります。
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分かれた、世界に通用する価値ある食材を卸価格でご提供する専門市場です。

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編集:村橋 info@m-mart.co.jp
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