12月のおすすめ品特集(2017.12.02) 一番売れている老舗の業務用食材市場  
  Mマートトップへ 〜仕入のコスト削減に!新しいメニューの開発に!!〜  
■会員登録など一切不要!無料で使える食材BtoBサイト 試したい食材は今すぐ注文。着払いでOK!

↓↓大好評のMマート店機余報♪気になる今週の結果は?最後をチェック↓↓

■上赤身 馬刺し(1500g)【約50gx30パック】小ロットOK
13,932円/1500g(約50gx30pk)(税込)

【送料無料】馬刺しの本場、熊本直送!
プリップリで柔らかい『上赤身』1パックあたり、
なんと430円(税別)。全国2,000件以上の飲食店
様がご愛用中!口いっぱいに広がる“濃厚な旨み
と甘み”が堪らない逸品です。あっさりヘルシー
なので、女性や年配の方にも大人気。
「看板メニューになった」
というオーナー様もいらっしゃいます。

   
出店社: 株式会社 利他フーズ
担当: 猪本 真也
【商品詳細】
【有料サンプル注文用】 スタンダードローストビーフ
1,944円/kg(税込)

ハイクオリティーに仕上げた”スタンダードタイプ”
のローストビーフです。
美味しいお肉の最高峰、北米産・穀物肥育牛の
モモ肉を50日間の超低温熟成をさせたのち、
職人が最高のローストビーフに仕上げました。
北米産牛肉原料を使用したローストビーフとしては
他にはまねのできないコストパフォーマンスを
実現!!ローストビーフ丼やバイキングに最適!
旨くて安い本格派ローストビーフです。

   
出店社: ジャムキチフーズ
担当: 小田 英詞
【商品詳細】
■【有料サンプル注文用】牛タンチップローストビーフ
1,890円/kg(税込)

穀物肥育・北米産牛の牛タンチップを
黒胡椒と岩塩のみで味付け、牛タンの旨みを引き出した
「職人こだわりの無添加ローストビーフ」で、旨みと
食感が抜群の安価でクオリティーの高い商品です。
ロスの解消、便利な個別パック、コストパフォーマンス
抜群の牛タンローストビーフはいかがですか

【商品詳細】
取り扱い出店社:ジャムキチフーズ     担当: 小田 英詞
■黄金かれいの縁側ユッケ風【冷凍商品】[45028]
1,050円/500g(1個)(税込)

他店にない差別化メニューを
あなたのお店の定番メニューに!
黄金かれいの「えんがわ」を
韓国風ピリ辛タレでユッケ風に。
生の卵黄をのせて更に美味しく。
ビールのつまみ、ご飯のお供、
焼肉の付合せ、サラダに最適。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社かね徳     担当: 丹野 隼人
■21-20/冷凍 氷温熟成牛 モモロースト ビーフ
2,894円/kg(税込)

お肉が凍らないギリギリの温度帯の氷温域で
じっくり11日間以上熟成することで
うまみ成分が増します。
低温で仕上げているので、
しっとりとした食感で様々なシーンで
ご使用できるように味付けは塩コショウのみです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:(株)ワールドトレーディング     担当: 姜(キョウ)
■いくら醤油漬け(鱒)
5,500円/kg(250gパック×4)(税込)

本年度製造の新物です。
マス子ですので、粒はやや小さめですが、
250gパックの為用途に合わせて無駄なく解凍も
行えますので、ロスが軽減できます。
ドリップも少なく、使い勝手の良い商品になっています。
この機会に是非!!

【商品詳細】
取り扱い出店社:如月市場     担当: 田所 桂輔
■【プレミアム】アトランティックサーモンフィーレ(トリムE)
1,840円/1kg(税込)

アトランティックサーモンフィレー(トリムE)の
ご案内です。グレードはプレミアムです。
トリムEですので皮も骨も無く、また魚体も
大型ですので脂乗りも良く、トロサーモンも取れ、
歩留まりも良いです。解凍後そのままお使い下さい。
この機会に是非!

【商品詳細】
取り扱い出店社:如月市場     担当: 田所 桂輔
■【日本食研】<お試しセット>素焼き炭火焼鳥〜貴店の味付けで
1,080円/800g(税込)

【人気のモモ串とつくね各10本ずつのお試しセット】
炭火設備が無くても提供できる本格炭火焼鳥。
お店独自の味付けで温めれば炭火焼鳥として
提供できます。
1ケースのご注文単位を期間限定のお試しセットで。

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本食研ホールディングス株式会社
通販事業部
     担当:
岡本 完
■中サイズ 縞ホッケ開干し  20枚
300円/330〜390g(税込)

無頭縞ホッケ干物 300〜390g 1枚300円!
自社加工の縞ホッケの干物をメインに
販売しております。
各サイズ用意しておりますので
弊社ページぜひご覧ください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:株式会社YAMATO     担当: 千葉 耕輔
■ハムとチーズのキッシュ
1,500円/約300g(パック)(税込)

(1ケース 12パック入)
約W7×L24〜25×H2cm
解凍後、そのままお召し上がり頂ける商品です。
少し焼いてお召し上がり頂いても、
美味しく頂けます。

【商品詳細】
取り扱い出店社:オーシャンワークス株式会社     担当: 後藤 浩司
■29年産業務用米『米が一番』コシヒカリベース(発送日に精米)
374円/kg

★更にお安く格安コーナー掲載中⇒331円/kg
この価格でありながらほどよい粘りと甘み、
噛み心地がありバランスのとれた品質です。
また冷めても美味しさが持続&レンジ解凍でも◎
業者様から大変人気があり、特にコストパフォー
マンスが高いとご評価をいただいています。

【商品詳細】
取り扱い出店社:さんらいす     担当: 割貝 和子
■【鮮度抜群!】船凍スルメイカ IQF 23/25尾 (生食可) 《格安コーナー出品中》
6,500円/8kg(ケース)(税込)

鮮度抜群! 船凍スルメイカ 8Kgに23〜25本
■1本ずつバラバラに凍結しているので、
必要な分だけ解凍できます。
■釣上げたスルメイカを生きたまま
急速冷凍していますので、
最高鮮度のスルメイカです。
■お刺身はもちろん、どんなお料理にも!
是非お試しください。

【商品詳細】
取り扱い出店社:小池産業株式会社     担当: 相澤 純
■焼き上がり銀鮭切身 60g 【銀鮭の塩焼き】【1切れ真空】
1,450円/1kg(税込)

お待たせいたしました!大人気商品復活!!
1切れ真空パックの焼き上がり銀鮭。
1枚真空パックなので、湯煎で召し上がれます。
1枚60g前後の銀鮭の塩焼きです。
送料込みでも、1枚あたり約93円〜95円と
大変お買い得商品です。
※在庫数がかなり少ないのでお早めに※※

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社カズサヤ     担当: 田中 丈資
■富岡食品 味付油揚(いなりあげ)HSR40 40枚入り
450円/40枚入り/1kg(袋)(税込)

丸大豆醤油を使用しておりますので、
いなり寿司本来のお味をお楽しみいただけます。
鰹ダシを使用することで、
味に深みを加えております。
いなり寿司から、巻き寿司、きつねうどん等、
さまざまな用途でご利用いただけます。
サイズ:約8cm×6cm
※[関東風]と[関西風]の中間程度の味付けです。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社カズサヤ     担当: 田中 丈資
■兵庫県坂越産生食用殻付き牡蠣(送料込み)
98円/60〜80g(個)(税込)

活かしこまれた殻付き牡蠣を注文に応じて水揚げし、
高圧洗浄機にてきれいに洗って出荷となります。
その間すべての作業は、
紫外線滅菌海水にて、処理されます。
ノロウイルス、一般細菌は問題ありません。

【商品詳細】
取り扱い出店社:有限会社光栄水産     担当: 大河 良美
■岡山県産 交雑牛 ランプ・イチボ 分割済み 4287右
2,600円/1kg(税込)

交雑牛のランプ・イチボをご紹介!
使いやすくランプとイチボに分割してあります!
ランプやイチボはオールマイティに使えるので、
ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど、
たくさんのメニューを出されているお店にオススメ!
ランプ・イチボの1セットのみ売切り商品です!

【商品詳細】
取り扱い出店社:信州セキュアフーズ株式会社     担当: 中平 正明
■赤ムツ ノドクロ (ツボヌキ) 150−199gサイズ
2,000円/kg(税込)

韓国の釜山に水揚げされた商品を現地加工場で、
口から内臓を除去したツボヌキ商品です。
串に刺して炉端焼きにしても良し、
煮付けにしてもおいしくいただけます。
限定商品となっております。
御注文はお早目にお願いします。

【商品詳細】
取り扱い出店社:日本活魚株式会社     担当: 須藤 一弘
 
今週のМマート店機余報
行きたい場所へ早く予約を入れると吉。
外に目を向けると意外と見えるものがあります。
運も実力のひとつです。
しばらく疎遠の知人に電話をしてみましょう。
「働く」とは、「傍(はた)」を「楽(らく)」にさせることです。
売上に繋がる仕入先が見つかります。
初心に帰って接客に努めましょう。
環境を変えるのではなく、自分を変える。
時間はその使い方によって金にも鉛にもなる。
売上は店長次第。
プライドとは自分にうそが無いこと。
専門分野の本を読みましょう。
 
差別化メニューにお役立てください!!差別化商品コーナー
お客様を呼び込むための新メニューやお客様が喜ぶメニューの開発に、他店には無い差別化メニューの
ご提案と食材探しにお役立ていただけるコーナーがオープンしました!仕入れ検討にぜひご利用ください!!

https://www.m-mart.co.jp/sabetsuka/
『メニュー名』で検索が可能になりました!
Мマートトップページ、右上段の検索ボックスに新たに、「メニュー名」での検索が可能になりました。
従来の「商品名で検索」、「業者名で検索」、「業種別業者を表示」と併せて、食材探しにお役立てください。

「メニュー名で表示」→「畜産」、「水産」、「主食」の各項目からメニュー毎に商品検索ができます。

https://www.m-mart.co.jp/menu/
農家、農業法人等の直売市場
農家、農業法人等の直売市場
「米卸即売中央市場」

https://www.m-mart.co.jp/outlet/chuou/kome/
窯元、問屋の良品格安市場
窯元、問屋の良品格安市場
「食器卸即売中央市場」

https://www.b2b-outlet.jp/bnet/chuou/shokki/
安さ爆発!!卸・即売市場(前食材アウトレット市場)
余剰在庫を処分価格で提供する市場です。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【卸・即売市場(前食材アウトレット市場)】
https://www.m-mart.co.jp/outlet/
安さ爆発!!業務用ソクハン
食器、厨房、消耗品等、食材以外のものはほとんど揃います。
お買い得商品が盛り沢山
ご発注はお早めに!買い手会員登録後ご発注いただけます。

【業務用ソクハン】
https://www.b2b-outlet.jp/
お買い得商品満載!見ないと損!!Mマート格安商品コーナー
通常価格より値下げした、勉強特価の商品満載!!
小ロットで販売できる商品も掲載されておりますので、是非ご覧下さい。
※掲載期間は登録日より30日間限定となっております。
※完売する場合もございますので、ご注文はお早めにどうぞ!

【格安商品コーナー】
https://www.m-mart.co.jp/discount/
食材以外のニーズはこちらにて承ります。
【厨房機器及び備品市場 Bnet】
http://www.bnet.gr.jp/
より質の高い食材をご提供!!Mマートブランド食材市場
業界先駆け!「畜産」、「農産」、「酒・飲料・調味料」、「ナショナルブランド」
「地域ブランド」、「Mマートセレクション」、「高級食材」の7つのカテゴリーに
分かれた、世界に通用する価値ある食材を卸価格でご提供する専門市場です。

【ブランド食材】
https://www.m-mart.co.jp/brand/

事業者送信者株式会社Mマート
info@m-mart.co.jp
配信先変更フォーム
配信先変更をご希望の方はお手数ですが、下記URLをクリックして変更先を入力して下さい。
配信先を変更いたします。
https://www.m-mart.co.jp/mail/change_address.php?mail=mailaddress
配信解除フォーム
配信がご不要の方はお手数ですが、下記URLをクリックして下さい。
クリックすると自動的に配信が解除されます。
https://www.m-mart.co.jp/mail/kaijo/kaijo.php?stop_mail=mailaddress



一番売れている業務用食材市場
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
Mマート 食品・食材全国卸売市場
〒163-1326 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー26階
TEL 03-6803-3700 FAX 03-6811-0139 URL https://www.m-mart.co.jp
編集:村橋 info@m-mart.co.jp
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆